２００５年、アイラ島に１２４年ぶりに蒸溜所が誕生しました。
その名はキルホーマン蒸溜所。
スコットランド最西のキルホーマン蒸溜所は
１９世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー（農場蒸溜所）で、
使用するモルトの一部を自社の畑で栽培しています。
使用するピートももちろんアイラ島産でフェノール値は５０ｐｐｍと非常にピーティです。
昨年１０月に発売したファーストリリースは新しいアイラモルトということで大きな話題となり、
また、３年とは思えない熟成感とバランスが高い評価を受けました。
『キルホーマン ３年 セカンドリリース』はバーボン樽で3年熟成後、
フレッシュオロロソシェリーバットで２ヶ月半フィニッシュしました。
力強いストレートなピートスモークに、
シェリー樽フィニッシュによる熟した重ためのフルーツフレーバーが厚みと奥行きを与えています。
今、最も注目されているこの新しいアイラ蒸溜所から、今後しばらくは目が離せません。
是非、ファーストリリースと飲み比べてみてください。
とは言うものの…少量の限定入荷です。
即完売は必至です！
お早めにご注文ください！
キルホーマン ３年 セカンドリリース
アルコール度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
納品価格：￥６，６６８【税込】
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【写真は参考画像です】
色：ミディアムストロー
香り：強いピートのアロマ、ウッドスモーク、薬品香、芳醇なダークフルーツ、オレンジ
味：ダークフルーツを伴うピートスモーク、マーマレード、クリーミーなトフィー
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#シングルモルト、ブレンデッドモルト