前回ご案内の際も好評を頂きましたテキーラ・レポサド(2ヶ月~1年間の熟成)をロックで飲む
「レポロック・スタイル」が少しずつ話題となっております。
華やかなテキーラのアロマが一層引き立ち、
ストレートより優しい味わいが感じられる事間違いなしです。
今回は価格、味わいがそれぞれ異なる100%ブルーアガヴェ使用の5種類をご紹介します。
パトロン レポサド
アルコール度数:40% 容量:750ml
納品価格:¥9,398【税込】
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オーク樽で6ヶ月以上の熟成をされた テキーラ。シルバーの持つすっきりとしたキレのある味わいと アニェホのようなオーク香を合わせもつ味わいに仕上がって います。“レポサド”はメキシコでも古くから愛されてきたスタイルの一つ。世界中のテキーラ通からも高い評価を受けています。ストレートでもカクテルでもお楽しみいただけます。また、このレポサドで作るマルガリータは絶品です。
エスペラント レポサド
アルコール度数:38% 容量:750ml
納品価格:¥8,085【税込】
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エスペラント社のアステカ蒸留所がつくるプレミアム・テキーラ。5世代にわたる歴史をもつアステカ蒸留所が伝統的な製法で、ブルー・アガヴェ100%を原料に3回蒸留しバーボン樽で熟成後手作業でボトリング。ボトルも中央のガラス細工のアガヴェはもとより全てが手つくりなので、全てが世界で一つしかないボトルです。輝く黄金色。青リンゴを思わせる新鮮で生き生きとしたフルーツの香りが心地よい気分にさせます。スムーズな舌触りでスパイスが感じられるが、クリームの様な優しい甘さも残る複雑な味わい。レポサドの規定は2カ月以上の熟成ですがエスペラントは1年間もの熟成期間。
エル・コンキスタドール レポサド
アルコール度数:40% 容量:750ml
納品価格:¥6,069【税込】
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ハリスコ州のアグロインダストリア・グァダラヤラ社が100%アガベ・アスール・テキラーナで生産するプレミアム・テキーラ。アタックが強くテキーラの味わいがダイレクトに感じられるのが特徴です。グレープフルーツを想わせる柑橘系のアロマ。飲み込んだ後にややスパイスな余韻が残ります。
クエルボ・トラディショナル レポサド
アルコール度数:38% 容量:750ml
納品価格:¥3,150【税込】
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ブルーアガヴェのフレッシュな香りが感じられます。味わいはシャープですっきりしています。そして男性的な辛口の味わいが特徴。
インパラ レポサド
アルコール度数:35% 容量:1,000ml
納品価格:¥1,890【税込】
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ハーブ系の香りがとても爽快でクリーンで飲みやすい味わい。今回のテーマであるロック・スタイルが美味しいのはもちろんのこと、ソーダ割りやトニック割りも相性がいいです。容量も多めで幅広くお使い頂けます。
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