寒くなるに従って旨味が増してくる“真牡蠣”。
これからがシーズン本番です。
牡蠣に合わせるお酒云々の時の牡蠣は生牡蠣の事が多いですが、
今回は『カキフライ』でご案内します。
『カキフライ』美味しいですね！
美味しい『カキフライ』をもっと美味しくするお酒ご案内します。
＜このコメントを書きながら、思わずよだれが…
＞
イダルゴ マンサニージャ ラ・ヒターナ
アルコール度数：１５％ 容量：７５０ｍｌ
納品価格：￥１，７６４【税込】
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まずはシェリー酒です。マンサニージャはアンダルシアの港町サンルカール・デ・バラメダという町でしか造れないシェリー酒でフレッシュ、辛口が信条です。潮の風味が加わり『カキフライ』を引き立てます。
グラン・バルケロ フィノ
アルコール度数：％ 容量：７５０ｍｌ
納品価格：￥２，５２０【税込】
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正確にはシェリーのカテゴリーから外れてしまいます。シェリー生産地から内陸部に入ったモンティージャ・モリレス産です。しかしシェリーは内陸部から伝わった経緯がありますので味は間違いありません。現在のシェリー産地のフィノより数段上と私は感じています。トラッドな味わいで安心感大！
ル・ソレイユ・ナンテ ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ シュール・リー ２００７
アルコール度数：１５％ 容量：７５０ｍｌ
納品価格：￥１，２６０【税込】
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タルタルソース派はこれ！くっきりした心地良い酸味があり、ミネラルと微かな塩分が旨みを醸し出している。中くらいのボディとコクが『カキフライ』とマッチします。
パンゴリン カベルネ・ソーヴィニヨン ２００７
アルコール度数：％ 容量：７５０ｍｌ
納品価格：￥７６７【税込】
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ソース派はこれで決まり！濃厚でありながら口当たりの柔らかな丸みをおびたタンニンと心地の良い燻製香を持つ風味が特長。ほんのりフルーティーさも感じられ、コストパフォーマンスめちゃめちゃＧＯＯＤ。
ご注文合計￥８，４００【税込】から送料無料です！（シガーは除く）
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