パーカー五つ星のフィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー、
２００７年物が入荷いたしました。
「神の雫」に登場して、ワインラヴァーの認知度も上がり超人気ドメーヌに！
年に一回の正規輸入元への入荷、今回は予約限定分の特別価格ですのでご注文はお早めに！
ドメーヌは１９６０年頃に父フェルナンによって興されました。
１９８０年に他のドメーヌの手伝いをやめ、１９８５年から現在のフィリップとヴァンサンが
父フェルナンから引き継ぎ、病を患った父が１９８６年に他界した後は
２人の兄弟で運営しています。
２０００年からビオロジーを採用。
ボルドー液は規定の範囲どおりの低い濃度で使用していますが、
その他にイラ草の煎じたものや害虫よけには天然素材の害虫よけを使用しています。
醸造は長いキュヴェゾンの期間を掛け、
マセラシオン・プレ・フェルマンタシオン・ア・フロワに続くアルコール発酵で３週間かけています。
２００７年から除梗を１００％することは止め、必要に応じて梗を残すようにしてします。
また同時にピジャージュとプレスは、よりゆっくりとアグレッシヴな味が出ないようにしています。
しっかりした構造を持ち、程よくバランスがとれています。
若いうちから飲むことができ、長期の熟成も可能です。
ニュイ・サン・ジョルジュ １ｅｒ．Ｃｒｕ レ・プリュリエ ２００７
限定：２本 容量：７５０ｍｌ
納品価格：￥７，７１８【税込】
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存在感はあるが柔らかいタンニン、ストラクチャーがあり複雑味が強い。
モレ・サン・ドニ １ｅｒ．Ｃｒｕ ２００７
限定：２本 容量：７５０ｍｌ
納品価格：￥６，５６３【税込】
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５０％は１級格付けの区画のものを混醸している。フィネスとそこから来る複雑味が奥行を出す。
シャンボール・ミュジニー １ｅｒ．Ｃｒｕ ２００７
限定：２本 容量：７５０ｍｌ
納品価格：￥７，７１８【税込】
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プラントとボルニックの２区画の１級を混醸。こちらも複雑味と繊細なフルーツ味があり、特にブラックチェリーの印象が強い。
シャンボール・ミュジニー ２００７
限定：６本 容量：７５０ｍｌ
納品価格：￥５，３５５【税込】
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エレガントな香りと、ミネラルな味の深みを持つ。
マルサネ レ・サンバニィ ２００７
限定：１２本 容量：７５０ｍｌ
納品価格：￥３，５１８【税込】
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より強いストラクチャーと２００７年全体に共通しているフルーツの厚み。新樽５０％。
ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ ２００７
限定：１２本 容量：７５０ｍｌ
納品価格：￥２，７３０【税込】
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２５％新樽を使用し、濃縮感のるフルーツ味とそれを引き立てるタンニンがある。
ブルゴーニュ ピノ・ノワール ２００７
限定：２４本 容量：７５０ｍｌ
納品価格：￥２，２５８【税込】
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１００％除梗。たっぷりとしたフルーツ味があり、タンニンは軽いもの。
ご注文合計￥８，４００【税込】以上で送料無料です！（シガーは除く）
配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。
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