１年に一度入荷するかどうかのマールが入荷！
その名は『ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール マール・ド・ブルゴーニュ』。
このドメーヌのオーナーはベルナール・グロ氏。
ブルゴーニュで有名なグロ一族ジャン・グロ氏の次男として生まれ、
子供のいなかった叔父・叔母のドメーヌである
“ドメーヌ・グロ・フール・エ・フィス”を１９８０年より引き継ぎました。
好奇心旺盛で、品質のさらなる向上の為に
先進機器を用いた醸造技術の導入に力を注いでいます。
現在、ブルゴーニュで７軒ほどしか所有していないという
果汁濃縮器を兄ミッシェルと共同所有。
全体の生産量が５～１０％減少するものの、天候に恵まれないヴィンテージでも
常に安定した品質を維持することが可能になりました。
現在所有する畑は３つのグラン･クリュを含め２０．２１ｈａ。
ベルナールの造るワインは兄ミッシェルのエレガントさ重視とは対照的に、
とても生き生きとして力強く、パワーを感じるワインです。
ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール マール・ド・ブルゴーニュ １９９１年
アルコール度数：４０％ 容量：７５０ｍｌ
納品価格：￥８，９２５【税込】
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こちらのマールは完売間近！
マスネ マール・ダルザス・ゲヴェルツトラミネール
・セレクション・ド・グラン・ノーブル １９８９年
アルコール度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
納品価格：￥６，７２０【税込】
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非常に遅く手摘みで収穫した葡萄「ゲヴュルツトラミネール」の漿果で、葡萄を思い起こさせるその独特な風味で昔から高く評価されているオー・ド・ヴィ。やわらかくまろやかになるよう１９８９年より熟成させている。食後酒として理想的。レモンシャーベットと合わせる等、様々な楽しみ方がある。
終売に付き特別価格です !
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#マール、グラッパ