長期熟成プレミアム・マルティニークラム
「ラ・フェイバリット」。
今回は、待望の日本市場限定
ヴィンテージ２種をご案内させていただきます。
輸入元が、現地より１９７０年代の樽のストックからサンプルを取り寄せ、
テイスティングして選んだ１９７０と１９７８を
シングルヴィンテージとして限定本数を瓶詰めしました。
ラ・フェイバリット蒸留所の創業は１８４２年。
１８７５年には倒産してしまい、
続けて襲ったハリケーンにより１９０９年まで長らく閉鎖されたままでした。
そんな不運続きの蒸留所でしたが、１９０５年にアンリ・ドルモア氏が買収し、
蒸留器などの設備を一新。１９２０年に蒸留所でのラムの生産を再び開始し、
フランス国内での販売を始めました。
アンリ氏の死後、息子のアンドレが後を継ぎ、現在のオーナーである、
ポール・ドルモア氏が祖父の意志を受け継いで、頑なに家族経営をつらぬき、
小規模ながら先祖代々の高品質を守り続けています。
今回の限定品では、ネックの金色のメダルに、
しっかりとヴィンテージ表記と当社向け限定品の旨の記載が刻まれ、
まさに小規模の生産者だからこそ実現したプロジェクトです。
マルティニックラムの生産者は
この数十年で大手資本に買収されてしまったところがほとんどで、
故に単一市場向け限定品をリリースしているところはあまりありません。
そればかりか、シングルヴィンテージとして一般発売しているところもごく僅か。
それぞれはわずか８年程の違いですが、それぞれがしっかりとした、
異なる個性を持つヴィンテージラムです。
存在感のある重厚な瓶にも魅力的です。
ネックの金色のメダルには、ヴィンテージ表記と
輸入元スリーリバース向け限定品の旨の記載が刻まれています。
是非この機会にお買い求め下さい！
ラ・フェイバリット ヴィンテージ １９７８年
アルコール度数：４０％ 容量：７００ｍｌ 限定生産：１８０本
納品価格：￥１７，３２５【税込】
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ウッディで、シナモンスティックのようなとろみのある甘さがあります。
ラ・フェイバリット ヴィンテージ １９７０年
アルコール度数：４０％ 容量：７００ｍｌ 限定生産：１２０本
納品価格：￥２８，３５０【税込】
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よりスパイシーでボディーが太く、干したプルーンのような旨みのある酸味が感じられます。
ご注文合計￥８，４００【税込】以上で送料無料です！
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