フランス、ボルドーのサンテミリオン地区の赤ワイン樽で熟成した
『アラン サンテミリオン・カスク』が新入荷いたしました。
使用樽はサンテミリオン南斜面に位置し、グラン・クリュに格付けされている
シャトー・フォンプレガード(CHÁTEAU FONPLÉGADE)で、
黒い果実のフレーバーが特徴です。
バーボンカスクで8年以上熟成した後、
このフレンチオークの空き樽で12ヶ月間フィニッシュし、
赤黒い深い色合いに仕上がっています。
香りはワイルドベリーのジャム、ジンジャーで、
奥からはちみつの甘みがふわっと湧いてきます。
味は黒い果実(ブラックベリー)とメイプルシロップで、
ワイン樽熟成特有の奥行きのあるフレーバーです。
フィニッシュは程よいタンニンと、アランらしいペッパリーなスパイシーさが
コクのある力強い後味となっています。
寒い時期におすすめのウイスキーです。
絶妙な相性で熟成された複雑で厚みのあるフレーバーをゆっくりとお楽しみください。
色:ディープパープル
香り:プラムジャム、チェリー、トーストしたオーク、ジンジャー、シロップ。
味:フレッシュでフルーティ。ブラックフルーツ、ブラックベリー、はちみつ、タンニン、オーク。
アラン サンテミリオン・カスク
アルコール度数:50% 容量:700ml
納品価格:¥7,613【税込】
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御一緒にいかがですか?
アラン 10年
アルコール度数:46% 容量:700ml ノンチル
納品価格:¥3,938【税込】
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10年熟成とは思えないやわらかさとなめらかさが特徴で、冷却ろ過、カラーリングを施さず、自然な状態でボトリングしています。 シトラスフルーツの香りと麦芽の自然な甘さは時間や場所を選ばずお楽しみいただけます。
アランモルト 100プルーフ
アルコール度数:57% 容量:700ml
納品価格:¥4,883【税込】
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ほぼカスクストレングスの57%(100プルーフ)でボトリングされ、アランモルト本来の姿を堪能するのに最適な状態です。全体の印象はフルボディーでワイルドですが、アランモルトのフルーティーで甘やかな気質により、バランスがとれているようです。
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#シングルモルト、ブレンデッドモルト