ワレは1670年にポルトガルに設立された
最古のイギリスのポート会社です。
即ち、ワレの歴史がポートワインの歴史と言っても過言ではありません。
オーナーのシミントン・ファミリーは古くから
上質のポートを生産し続けてきた名門で、
世界のプレミアム・ポートの1/3以上を販売しています。
その歴史は、1882年にスコットランドからポルトガルに渡った
アンドリュー・ジェームス・シミントンがベアトリス・アトキンソンと
1891年にオポルトで結婚したことから始まり、
13代目となる6人のメンバーが今も家族経営を守り続けています。
ワレのビジネスパートナーであったシミントン家は1950年代にワレ家より株を購入し、
以来ブドウ栽培から醸造、熟成、販売に至るまで、全てを厳しく管理しています。
ワインはドウロ・ヴァレーでもっとも優れた産地、
Quinta da Cavadinha、Quinta do Bom Retiro Pequenoで造られており、
骨格、力強さ、柔らかく芳醇な香りがワレの特徴です。
特にヴィンテージ・ポートはその高い品質のため、世界中で絶賛されています。
(ロバート・M・パーカーからも“秀逸”なワインを造る生産者と高評価を得ています。)
今回ジェロボーム株式会社が正規輸入元としてワレを取り扱うこととなり
新商品をご案内するとともに料飲店様向けキャンペーンも開催させていただきます。
是非ともこの機会にお買い求めください。
新商品 トゥニー・ポート『オティマ』シリーズ
オティマはオール・シーズン、様々なシーンで楽しんで頂けるモダンなスタイルのポートです。軽く冷やしてアペリティフとして、また食後にチーズやデザートと合わせてもお楽しみいただけます。ギフトボックス入りですのでプレゼントにも最適です!
葡萄品種:トゥーリガ・ナチオナル、トゥーリガ・フランチェーサ、ティンタ・バロッカ、ティンタ・ロリス
醸造:野生酵母を使用し、24~28℃で発酵。最適な糖度になった時点で(通常48時間以内)、アルコール度数77%の葡萄のブランデーを添加します。比率は果汁80%に対してブランデー20%。
ワレ オティマ 10年 トゥニー・ポート
豊かな褐色。上質なナッツと熟したフルーツのアロマが広がります。軽く繊細な味わいは美しく丸みがあり、ほのかにドライフルーツを感じさせます。フィニッシュには長く、エレガントな余韻が心地よく残ります。
アルコール度数:20% 容量:500ml
納品価格:¥3,465【税込】
PCからのご注文は⇒こちら
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ワレ オティマ 20年 トゥニー・ポート
バランスの取れた20年のオールド・トゥニーの美味しさが凝縮された素晴しいワイン。20年の間樽で熟成させることで、より深みの増したナッツのアロマが美しい赤褐色とうまく調和しています。リッチで繊細、飽きのこない味わいで、タンニンと酸の絶妙なバランスが完璧な余韻を生み出しています。
アルコール度数:20% 容量:500ml
納品価格:¥5,513【税込】
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ワレ レイト・ボトルド・ヴィンテージ 1999年
文字通りレイト(=遅く)・ボトルド(瓶詰された)・ヴィンテージ・ポート。クラシック・ヴィンテージであれば1~2年樽熟の後瓶詰めされるところ、4年間オーク樽で熟成し、その後瓶詰めされる。それによってクラシック・ヴィンテージは飲み頃を迎えるまで10年以上かかるところ、レイト・ボトルド・ヴィンテージは出荷される頃には飲み頃を迎えている。重厚さはクラシック・ヴィンテージにはかなわないものの、澱の量も少なく、気軽にお楽しみいただけるヴィンテージ・ポートです。
アルコール度数:20% 容量:750ml
納品価格:¥5,985【税込】
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この度、料飲店様向けに『オティマ』新規取り扱い記念・キャンペーンを企画いたしました。是非この機会にご拡売いただきます様、お願い申し上げます。
キャンペーン期間:景品終了まで(限定6個)
キャンペーン概要
ワレ『オティマ 10年』『オティマ 20年』『レイト・ボトルド・ヴィンテージ1999年』を各1本(合計3本)をご注文いただきましたお客様先着六店舗様にオティマ・オリジナルクーラー【画像6】を一つ差し上げます。
今回のフェアは
となっております。一般の方は商品のご購入のみとなっておりますので、予めご了承ください。
またキャンペーンお申し込みの際は必ずお届け先を『お店のお名前』『お店のご住所』『お店の電話番号』でご注文ください。
ご注文合計¥8,400【税込】から送料無料です!
配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。
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