ドイツの伝統的なリキュールとして、
その歴史は1400年代にまで遡る『ベーレン・イエガー(=熊狩りという意味)』。
農婦と養蜂家が飲んだお酒で、
寒く長い冬の間熊狩りや様々な病気に対して効果があるため愛飲されました。
名前は当時蜂蜜の巣箱が荒らされる被害が多くあったので、
熊を狩らざるを得ない状況にあったことに由来します。
古い歴史を持つこのレシピは、非常に複雑な製造過程を持ち、
特にメキシコ・ユカタンの蜂蜜を原料とする理由は蜂蜜の香りが非常によく
他の材料と混ぜ合わせることが可能だからだそうです。
蜂蜜は度数の高いアルコールとブレンドされ数ヶ月間タンクの中で熟成された後、
この商品が生まれます。
今回限定で660本のみ販売できることになりました。
是非この機会にお買い求めください。
ご注意
● 限定660本
● 酒屋での取り扱いは武蔵屋のみです
ベーレン・イエガー ハーフサイズ
アルコール度数:35% エキス分:46% 容量:350ml
納品価格:¥1,785【税込】
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