かつて輸入洋酒の世界では時代を築いてきた有名ブランドがあり、
個人的な見解ですが今のルイヴィトンやエルメスのようなブランド力がありました。
８０年代にレミーマルタンとヘネシーの２つのブランドがブランデーの中で凌ぎを削り、
９０年代にはヘネシーがブランデーのみならず
高級酒の代名詞とした確固たる地位を築きあげました。
主力商品はグランシャンパーニュとプチシャンパーニュの原酒を混ぜた
フィーヌシャンパーニュのＶＳＯＰでした。
そんな９０年代にロンドンブリッジの倉庫で初めてヘネシー社の
『アーリー・ランディッド・コニャック』に出会いました。
取引先のワインを見るために訪れた倉庫には
高級なボルドーとポートが保管されていましたが、
同じ場所にコニャックの樽と瓶詰め機械を発見しました。
倉庫のオーナーのテッド氏は樽を指さし
「コニャックで蒸留された原酒を樽のまま英国に運びここで熟成と瓶詰めをするんだ。
テムズ川の近くのここの倉庫は適度な湿度と一定の温度で熟成には向いているんだ」と
説明してくれました。
生産地での瓶詰めが普及する以前はワインやコニャックは樽で売買され
英国に運ばれ瓶詰めされていました。
フランスで瓶詰めされるコニャックは一般的には
熟成年やビンテージを付けて売られてはいませんが、
荷揚地で瓶詰めされるアーリー・ランディッド・コニャックには、
生産者名のみならず瓶詰めしたワイン商の名前と収穫年と瓶詰年が記載されており、
出所が明らかになっています。
興味深い話を聞いた後、探しまくってヘネシー１９６２年を入手し試してみました。
ＶＳＯＰとは全く異なる酒質で、味と香りの違いに驚きました。
カラメルを使った不必要な濃い色と不自然な甘さは感じられず、
長期熟成のグランシャンバーニュ産の重厚さと気品がありました。
【（株）ジャパンインポートシステム 代表取締役 田中克彦氏 談】
ヘネシー １９８２年
アルコール分：４０％ 容量：７００ｍｌ
納品価格：￥１６，３８０【税込】
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