マルティニク産ラム新入荷『Ｊ．バリー』のご案内です。
Ｊ．バリーは、マルティニーク島において
純粋なさとうきびジュースからラムを生産することを始めた、
最初の蒸留所の一つだと言われています。
元々は砂糖の小規模生産者で、ペレ山の近くにあるラ・カルベに居を構えていました。
しかし１９１７年、当時エンジニアだったジャック・バリーによって買収。
アグリコール製法だけでなく、コニャックの生産に感銘を受け
自身のラムをオーク樽で熟成させることを思いつくなど、
まさにＪ．バリーは
「熟成アグリコール・ラムの創設者」とも言えます。
また、当時まだ稀少であった三角形や四角形のボトルを用いることにより、
Ｊ．バリーの知名度は飛躍的に向上。
樽の中でゆっくりと時を刻み、比類ないアロマが移しこまれたＪ．バリーは、
パリ農作物コンクールにて数々の賞を受賞しています。
更には６月１７日に開催しました
弊社主催ラム試飲展示会でもお客様から大好評を頂きました。
【左から 画像１⇒４】
Ｊ．バリー アンブレ 【画像１】
２６，０００リットルの大樽で、１８～２４ヶ月間熟成された商品。バニラやイチジク、ナツメヤシ、さとうきび、そしてタバコの葉のようなニュアンスが感じられる。ストレートで味わうほかに、夏向けのカクテル「ティ・ポンシュ」のベースとしても最適。
アルコール度数：４５％ 容量：７００ｍｌ
納品価格：￥２，５７３【税込】
Ｊ．バリー ミレジム １９９８ 【画像２】
１９９８年収穫のさとうきびで作られた原酒を、内側を特注で焦がしたバーボン樽で約８年熟成させたビンテージ（＝ミレジム）商品。プルーンやシナモン、軽い焦げ香など。限定１，５００本生産の特別品。缶入り。
アルコール度数：４３％ 容量：７００ｍｌ
納品価格：￥５，５１３【税込】
Ｊ．バリー １２年 ピラミッド 【画像３】
内側を特注で焦がしたバーボン樽で１２年間熟成させた商品。いまやＪ．バリーの代名詞ともなっているピラミッド・ボトルに詰められています。ナツメグやココア、プルーンが感じられる。特製紙箱入り。
アルコール度数：４５％ 容量：７００ｍｌ
納品価格：￥７，７４９【税込】
Ｊ．バリー エリタージュ 【画像４】
特別に選りすぐられた２種類の樽がブレンドされた、約７年熟成品。『Ｊ．バリーのラムが持つ全てのフルーツ香』をコンセプトに作られた、５，０００本限定生産商品。（日本への入荷は６０本のみ！）豪華デキャンタ、特製木箱入りのプレミアム・ラム。
アルコール度数：４５％ 容量：７００ｍｌ
納品価格：￥１５，１２０【税込】
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