正規輸入元では取り扱っていないゴンザレス・ビアス社の逸品たちが待望の入荷！

日本ではティオ・ペペで有名なゴンザレス・ビアス社は
様々なタイプのシェリーを作っていますが、
現在正規輸入元では７アイテムしか取り扱いがありません。
シェリーファンの間で高く評価されながらも、
久しく日本に輸入されなかった商品達が入荷しました。
自信を持ってお薦めします。

ゴンサレス・ビアス社…１８３５年にアンダルシア・ヘレスの地において当時若干２３歳だったマヌエル・マリア・ゴンサレスが創業したシェリー・スピリッツ専門メーカーです。１８４４年、ゴンサレス・ビアス社の看板シェリー、創業者マヌエルの叔父ホセ・アンヘルの名を冠したティオペペ（スペイン語でティオは叔父、ぺぺはホセの愛称）がロンドンへ初輸出されてから、イギリスで流通を担ったロバート・ブレイク・ビアス氏をパートナーとして、シェリーナンバーワンメーカーの地位を築き上げ、現在では５代目が経営を担っています。

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

ゴンザレス・ビアス
クロフトペール・クリーム
アルコール度数：１７．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，１０６【税込】
詳細、ご注文は⇒ゴンザレス・ビアス

葡萄品種：パロミノ１００％
フロールのもとで４年間の熟成。澄んで輝きのある薄い黄金色。
クリーンで繊細なアロマにわずかなフロールとフルーツの香り。口に含むと軽やかさと爽やかの中に甘みが感じられ、アフターテイストも心地よい。
冷やして食前酒に、またはパテやサーモン、サラダにもよく合う。デザートワインとしても。

ゴンザレス・ビアス
クリスティーナミディアム
アルコール度数：１７．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，４８４【税込】
詳細、ご注文は⇒ゴンザレス・ビアス

葡萄品種：パロミノ・フィノ８７％、ペドロ・ヒメネス１３％
伝統的なソレラ・システムのものと、クリアデラ・システムのものと、アメリカ産オーク樽で７年間の熟成。
明るい琥珀色で、ぶどうと樽熟成のクリーンなアロマ。口当たりはわずかに甘く、長いアフターテイスト。
常温でのサーブ、もしくは少し冷やしてチーズやパテと合わせて。

ゴンザレス・ビアス
ヴィーニャＡＢアモンティリャード
アルコール度数：１６．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，９１６【税込】
詳細、ご注文は⇒ゴンザレス・ビアス

葡萄品種：パロミノ１００％
計８年間の熟成のうち、フロールのもとで４年間熟成。
濃い黄金色で、アーモンドとフロールの香りに樽の風味もあり、辛口なフィニッシュ。口当たりはドライで、樽熟成とフロールの複雑な印象。
食前酒として、または白身の肉料理、魚料理や熟成したチーズに合う。

ゴンザレス・ビアス
レオノールパロ・コルタード
アルコール度数：２０％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，３４８【税込】
詳細、ご注文は⇒ゴンザレス・ビアス

葡萄品種：パロミノ１００％
伝統的なソレラ・システムとクリアデラ・システムのもと、アメリカ産オーク樽で７年間の熟成。
明るい黄金色で樽熟成の心地よいアロマ。口当たりはパワフルでドライ。長いフィニッシュ。

ゴンザレス・ビアス
アポストレスパロ・コルタード
アルコール度数：２０％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥７，５０６【税込】
詳細、ご注文は⇒ゴンザレス・ビアス

葡萄品種：パロミノ８７％、ペドロ・ヒメネス１３％
１８６２年、女王イザベル２世がワイナリーを訪問された際、記念として造られたソレラ・システムを使用。
濃い琥珀色で濃縮された果実香。滑らかで複雑な味わいの濃いワインで、キャラメルや樽熟成のノートがある。柔らかく長いアフターテイスト。３０年の熟成がパロ・コルタドに素晴らしい濃縮感を与えている。
室温でサーブし、パテやチーズ、赤身の肉料理などに。

ゴンザレス・ビアス
レパンドソレラ・グラン・レゼルバ
アルコール度数：３６％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥５，４００【税込】
詳細、ご注文は⇒ゴンザレス・ビアス

規格：ブランデー（シェリーブランデー）
葡萄品種：パロミノ
ソレラシステムによる１２年間の樽熟成。
オレンジゴールドの明るい褐色。キャラメルやバニラの甘い香りにトースト香、ふんわりとワインの香りも。ローストした香ばしいアーモンド、レーズンのタッチがあるドライな味わい。
ストレート、またはオンザロックで。