昨年の「Tokyoインターナショナル・バーショー2014」で
武蔵屋ブースと同じ並びにインポーターを探すために初出展、
瞬く間にブースに来場者が殺到した驚きのイタリアン・ベルモットが
ついについに入荷いたします。
試飲したバーテンダーの方々から
「日本でも取り扱いを!」という声にお応えして
株式会社ウィスク・イーが限定で輸入しました。
この旨さ見逃すわけにはいきません!
芸術的なボタニカル・ブレンディング術を編み出した
ジャンカルロ・マンチーノ氏が、
イタリアのピエモンテ州カネッリ地区にて操業する
少量生産のベルモットメーカーです。
ジャンカルロ氏がワームウッド、キナなど選び抜いたボタニカルと、
トレッビアーノ種の白ワインを使用。
最低6か月以上の熟成を経て完成するクラフト・ベルモットです。
ベルモットの枠を超えたカクテル素材として、
またそのままでもお食事に合わせて楽しめるワンランク上のドリンクとして、
お客様にもお勧めしやすいアイテムです。
雄大なピエモンテの自然とイタリアの伝統技術、
世界のボタニカルをまとめ上げたベルモットの芸術品を是非お試しください。
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
(また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)
マンチーノ ビアンコ
アルコール度数:16% 容量:750ml
販売価格:¥3,456【税込】
詳細、ご注文は⇒ マンチーノ
37種のボタニカルを使用したドライベルモット。熟成感を帯び、カモミールやミント、ジンジャーの清涼感あるアロマ。オレンジやピンクグレープフルーツの味わいから、カルダモンと甘草のフィニッシュ。すっきりとした風味は食中酒にもぴったり。ジントニックに数滴落とすと香り高いカクテルに変貌します。
マンチーノ ロッソ
アルコール度数:16% 容量:750ml
販売価格:¥3,456【税込】
詳細、ご注文は⇒ マンチーノ
深みのあるダークレッド。38種のボタニカルが醸し出すバニラ、ルバーブ、ジュニパーベリー、軽く焼いた木やクローブなどのウッディなスパイス。特筆すべき甘苦さのバランスで、薬品系のフィニッシュ。ネグローニやマンハッタンに最適です。
マンチーノ ヴェッキオ
アルコール度数:16% 容量:750ml
販売価格:¥10,476【税込】
詳細、ご注文は⇒ マンチーノ
年間800本のみ生産される、最高級の熟成ベルモットです。ヴェッキオとは「古い」という意味で、1年間のイタリアンオーク樽熟成により、ポートワインのような褐色の色合いと滑らかな舌触り、コクのある甘さを実現しました。チェリー、蜂蜜、キナ、レーズンとオークの香り、味はよりリッチでナッティ、フルーティーになり、ダークチョコレートやバニラに発展します。高級感のあるチューブ入りで、シックかつ洗練されたイタリアンデザインが一段と目を引きます。
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