ロワールで活躍する天才醸造家ティエリー・ピュズラが造るワインは
すばらしい品質なのですが、生産量があまりにも少ない…
そこで自然派ワインのインポーター『ラシーヌ』さんが
多くの方に是非ご案内したいとお願いして造られたワインです。
ビオディナミで栽培しているブドウ農家からの買い付けブドウで、
ティエリー・ピュズラのワインらしく上手に仕上っている
トゥーレーヌ・ソーヴィニヨンです。
2012年のロワールは不作だったようで、
収量が7割減と激減したため生産量=輸入量も少なく、
年内で完売してしまう可能性もあるそうですので是非お見逃しなく!
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
ピュズラ=ボノーム
トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン 2012
アルコール度数:12% 容量:750ml
販売価格:¥1,890【税込】
詳細、ご注文は⇒ピュズラ=ボノーム
産地:フランス/ロワール地方
葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
樹齢:12~35年
土壌:シェール川流域の様々な区画からブドウを収穫。おもに珪土質土壌。
亜硫酸添加:醸造中0、瓶詰め時に25mg/L
味わい:樽発酵。8ヶ月樽、1ヶ月タンク熟成。
若くから飲めるような、フルーティーなアロマが特徴。かすかに微発泡を含んだ、活き活きとした味わい。
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