セイクレッドとウィスク・イーが共同開発した
ホップを効かせたスピリッツ『セイクレッド ホップショット』。
クラフトビールのブームでホップのフレーバーに注目が集まっている昨今ですが、
これも実に興味深いスピリッツです。
メロウ、柑橘、南国フルーツ、
そしてどこか懐かしい甘酸っぱい梅の様なニュアンス。
香を探すのが本当に楽しい、スピリッツ好き、
クラフトビール好きの方にお薦めの逸品です。
個人的にはストレートで香りをおもいっきり楽しみたい感じですが、
輸入元資料では、トニックウォーターで割った「ホップトニック」や、
ドライベルモットを加えた「ホップティーニ」、
またフレッシュライムジュースを使用した
「ホップギムレット」などのカクテルもお勧めとの事。
それも確かに美味しそうです♪
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セイクレッド ホップショット
アルコール度数:40% 容量:700ml
販売価格:¥4,968【税込】
詳細、ご注文は⇒ セイクレッド
色はゴールデンシルバー。グラスに注ぐと爽やかなユーカリや柏の葉、朝露に濡れた竹林のような香りが漂います。一口含むとレモングラスのシャキッとしたシトラス、絞りたてのEXバージンオリーブオイルに、穏やかでミネラリックなノド越しが感じられます。
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