流行に左右されることなく、
地道にハイランド産モルト・ウィスキーの
味を守り抜いてきたトマーティン蒸留所。
長期熟成の定番商品のラインナップ刷新を図るため、
マスター・ディスティラーのグレアム・ユンソン氏が
膨大な数の樽から30年以上熟成のバーボン樽とシェリー樽を厳選。
“トマーティンの最高級品”にふさわしいウィスキーにするため、
それぞれの樽の特徴を生かし、絶妙なバランスにバッティング。
その黄金比率はバーボン樽80%、シェリー樽20%。
マスター・ディスティラー渾身の
『トマーティン 30年』を是非ご賞味ください。
◆ 出荷開始:2013年9月上旬予定 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
トマーティン 30年
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥35,700【税込】
詳細、ご注文は⇒トマーティン
色:明るく輝く黄金色
香り:青りんご・パッションフルーツ・メロンなど鮮やかでフルーティーな香りが嗅覚を刺激し、その後に樽由来のバタースカッチ(キャンディー)の様な甘い香りが感じられます。
味わい:スパイシーでドライな味わいが舌の中央に感じられ、その後に蜂蜜やトフィーの様な甘さが美しいバランスを醸し出し広がっていきます。フィニッシュは長く、清らかです。
ろ過:ノンチルフィルタード
2012年 SWSC(Sanfrancisco World Spilits Competition) 金賞受賞
2013年 IWSC (International Wine & Spilits Competition) 金賞受賞
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