“１００%アイラ”は、麦の栽培、製麦、蒸溜、熟成、瓶詰の
すべての工程をアイラ島で行ったシングルモルトです。
自社畑で栽培された大麦は、職人の手によりフロアモルティングされ、
キルンでピートを炊き込みます。
モルトのフェノール値はミディアムピーテッドの約２０ｐｐｍで、
ヘビーピーテッド（５０ｐｐｍ）の通常リリース品とは
大きく異なる造りとなっています。
バーボンバレルで５年以上熟成した３２樽の原酒と、
同じくバーボンバレルで熟成した８樽の４年熟成原酒をヴァッティングしました。
世界でも稀な１００％ローカルバーレイ(地元産大麦)からつくられる
ファームディスティラリーの真骨頂を、ぜひお楽しみください。
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
キルホーマン
１００％ＩＳＬＡＹ フォースリリース
アルコール度数：５０％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥９，３９６【税込】
詳細、ご注文は⇒キルホーマン
繊細な軽いスモーク香を伴ったペアドロップと柑橘の香りに始まり、甘いバニラと藁でたき火をしたような優しい煙の香味が舌の上で長く続きます。もともと若い熟成年数の割に完成度が高いことで有名なキルホーマンでしたが、今回の４thリリースはより一層全体的な奥行きが深まり、キルホーマンのハウススタイルをしっかりと表現している印象です。
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#シングルモルト、ブレンデッドモルト #新発売 #限定品