ポールジローファンの皆様お待たせしました！初のヴィンテージ表記品です！！

グランドシャンパーニュで４００年以上の歴史がある貴重なコニャック生産者、
ポールジーローが初めてヴィンテージ表記品をリリースしました。
プロプリエンテ（葡萄栽培から蒸留、ボトルングなど、全行程を行う生産者）
であるポールジロー氏は膨大な時間と労力をかけて
自ら伝統的な製法を頑なに守り続けています。
通常コニャックは熟成年数やヴィンテージを表記することはありません。
それはコニャック品質協会の許可を得るのが大変だからだそうです。
しかし今回は傑出した素晴らしいコニャックが生まれた
１９９９年単一のビンテージを専用セラーで熟成させ、
コニャック品質協会の許可を得ることによって特別に生まれました。
この先他ヴィンテージ表記品が出てくるでしょうか？
…ご注文お待ちしております。

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

ポールジロー１９９９年
デューク・ド・ビルヌーブ
アルコール度数：４０％　容量：５００ｍｌ
販売価格：￥７，３４４【税込】
詳細、ご注文は⇒ ポールジロー

瓶詰年：２０１４年
☆裏ラベル訳☆
２０００年代を迎えるにあたり、９０年代最後のビンテージを単独で熟成させようと思いたちました。通常は「ラ・モンテンドレ」という農場で、すべてのビンテージを一緒に熟成させています。私は、古い農場から５００メートルしか離れていないところに「ビルヌーブ」という新しいセラーをあつらえました。ここで１９９９年という単一のビンテージしか熟成させず他のビンテージのカスクを出し入れしないことで、シングルビンテージをラベルに書くことができます。１９９９年ビンテージのコニャックは、全てこのセラーに入れられ、１９９９～２０００年にかけての冬に蒸留されたそのときから、静かに時を刻んできました。エンジェルスシェアで樽から抜けた分を他にして、このコニャックがこれまでリリースされたことはありません。この記念すべきビンテージは、最初に日本のお客様に届けたいと思いました。ぜひ、初めての試みから生まれた初めてのボトリングをお楽しみください。