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驚きの『紅葉』の次は『桐』!江井ヶ嶋酒造&ガイアフローのコラボ第2弾のご案内

2009年夏に蒸留された原酒を、
まずはスコットランドでウイスキーの熟成に使われた
ヨーロピアンオークのホッグスヘッドで3年間熟成
そして、フレンチオークの白ワインを熟成していた225L樽に移して、
さらに2年間の熟成をしました。
この白ワイン樽ですが、今回の後熟に使われる前は、
14年物として発売されたウイスキーの後熟に使われていたそうです。
14年の味わいもかすかに溶け込んでいるのかもしれませんね。
もちろん11月のウイスキーフェスタで試飲しました。
お薦めの逸品です!
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
(また、
ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)


 

 

江井ヶ嶋 5年 [桐]
白ワインカスクフィニッシュ

アルコール度数:58% 容量:500ml
販売価格:¥5,940【税込】
詳細、ご注文は⇒江井ヶ嶋

蒸留時期:2009年夏 瓶詰年月:2014年11月
熟成年数:5年
☆テイスティングノート☆
貴腐ワインのような甘く爽やかな香り。蜂蜜やシナモン。口に含むとその滑らかな口当たりと甘みに驚く。熟成をさせた梅酒。まるで和菓子を頂いているかのような上品な甘み。余韻もおだやかな甘みがほのかに感じる。
これからの時期にはぬるめのホット・ウイスキーを和菓子と一緒にお楽しみ頂くこともオススメです。
※数に限りがございますので、お一人様2本限りとさせていただきます。

こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品

 

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