いよいよ猛暑の様相を呈していますが、
この夏におすすめのプロヴァンスの赤ワインはいかがですか?
有機栽培認証を受けた優しい赤ワインは
ベルベットのように滑らかなタンニンと、
ミディアムボディの爽やかで可憐な果実味のお陰で、ちょっと冷やして、
必要であればかなり冷やして飲んでいただいても美味しい赤ワイン!
猛暑のこの夏にリーズナブルな価格のおススメの1本です!!
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ブリヤーヌ
IGPブーシュ・デュ・ローヌ ル・ベ 2010
アルコール度数:12.5% 容量:750ml
販売価格:¥1,344【税込】
詳細、ご注文は⇒ブリヤーヌ
産地:フランス/プロヴァンス
葡萄品種:グルナッシュ45%、シラー30%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、サンソー10%
ブリヤーヌは、かのサン・ヴィクトワール山を見晴らす美しい歴史的な古都エクス-アン-プロヴァンスから北へ数kmのところに位置しており、標高400mの地続きの単独所有の畑からなります。
設立当時オーナーがDRCなどをクライアントに持つ著名な土壌コンサルタント、イヴ・エロディを招き調査したところ、彼はこの土地からはパワーというよりはフィネスやエレガンスが生まれるだろうと言ったそうです。
だから、ブリヤーヌのワインには自然の素晴らしい酸味があるのですね。2005年からはエコセールの認証も取得しています。醸造はナチュラルに行われ、コンクリートタンクとオークの付かないトロンコニックのオーク樽で熟成。
地中海的な暖かさを感じますが、アルコール度は12.5%。ちなみに現オーナー夫妻は、元日本代表監督フィリップ・トルシエが監督を務めたこともあるサッカークラブチーム ”オリンピック・マルセイユ” のディレクターです。
レッドチェリー、カシス、イチゴ、微かにアニスやプロヴァンスのハーブ、白コショウなどを含むよく熟した豊かな香り。口に含むと、ソフトで優しくジューシーなミディアム~ライトボディで美しいバランスのワインです。
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