先月、西麻布で起きた暴行事件で本当か嘘かわかりませんが、
「テキーラを灰皿に入れて飲ませた」と話題になっていました。
しかし当然ですが、
本場メキシコでもテキーラを灰皿に入れて飲むといった習慣はありません!!
元々テキーラの原料「ブルーアガベ」が育成から収穫に至るまでには
なんと6年から8年もの年月がかかり、
その景観は2006年に世界遺産に登録されました。
また、昨今欧米ではセレブのお酒として人気爆発中です。
メキシコの伝統と歴史のある蒸留酒なので灰皿で飲んだりまたは一気飲みはせず、
繊細な味、フルーティーな香りをゆっくりと楽しみながら飲みたいです。
そこで今回はこの事件から数日後に
『みのもんたの朝ズバッ!』でテキーラに付いて取り上げた際、
出演された日本テキーラ協会会長 林生馬氏が
番組内で紹介されていたテキーラ3種をご紹介します。
写真左
日本テキーラ協会会長 林生馬氏
ちなみに右は
武蔵屋テキーラ担当:太田です。
余談ではありますが…
番組の中でも紹介されていましたが、
Dirty Ashtray(汚い灰皿)という名のカクテルのレシピも掲載させていただきます。
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
チャムコス ブランコ
アルコール度数:40% 容量:750ml
販売価格:¥3,938【税込】
PCからのご注文は⇒チャムコス
携帯からのご注文は⇒チャムコス
フルーツやヨーグルトの香りが僅かに感じられます。一番の驚きは口に含んだ瞬間の力強いアタック、そして飲みこんだ後の切れ味の良さです。ラベルに負けない強烈な存在感のある味わいです。
デル・ムセオ レポサド
アルコール度数:40% 容量:750ml
販売価格:¥3,675【税込】
PCからのご注文は⇒デル・ムセオ
携帯からのご注文は⇒デル・ムセオ
ホワイトアメリカンオーク樽で4ヶ月間熟成。上質な蜂蜜の様な香りやシトラスやミントが混じり合った複雑かつ心安らぐ香り。味わいは飲みやすく甘めでフルティーなレモンの余韻が印象的です。
アマネセル・ランチェーロ アニェホ
アルコール度数:38% 容量:1,000ml
販売価格:¥5,775【税込】
PCからのご注文は⇒アマネセル・ランチェーロ
携帯からのご注文は⇒アマネセル・ランチェーロ
14ヶ月間オーク樽で熟成したアニェホ。喉越しは滑らかできつさは少なく上質なコニャックを連想させます。そしてバターやレーズンの様な甘い味わいが感じられます。また「牧場の朝日」という素敵な名前の由来があります。
『Dirty Ashtray (汚い灰皿)』
材料
1/2oz テキーラ
1/2oz ウォッカ
1/2oz ジン
1/2oz ラム
1/2oz コアントロー
1oz スウィート&サワーミックス (レモンと蜂蜜で作ります)
1oz ブルーキュラソー
1oz スプライト(または7up)
1dash グレナディンシロップ
タンブラーに氷を入れ、上記の材料を全ていれてステアする
ご注文合計¥8,400【税込】から送料無料です!
<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>
配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。
PC⇒ご利用ガイド
携帯⇒ご利用ガイド
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