超一流ドメーヌの苗木家“ヴィニョーブル・ギョーム”の新ヴィンテージのワインが入荷しました！

アンリ・ジャイエ、ルロワ、コント・ラフォン、ルフレーヴ、
ジョルジュ・ルーミエ、ドゥニ・モルテ…
様々な世界の超一流ドメーヌの苗木と台木を一手に手がける天才苗木家、
アンリ＝グザヴィエ・ギョームが造る
ブルゴーニュを彷彿させるピノ・ノワールと、
今回初めて輸入されたメルローが入荷致しました。
年に一回の数量限定輸入商品を、少量ですが分けてもらいました。
お見逃しなく。

※ご注意※
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆

ヴィニョーブル・ギョーム
ＮＶ　レ・ジナタンデュ
アルコール度数：１２．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，６８０【税込】
ＰＣからのご注文は⇒ヴィニョーブル・ギョーム
携帯からのご注文は⇒ヴィニョーブル・ギョーム

シャトー・シュヴァル・ブランの選抜クローンをベースに誕生！天才苗木家が北のメルローの可能性を見事に開拓。驚きの成熟度と柔らかさを実現した、ヴィニョーブル・ギョームのメルロー１００％の新キュヴェ。ヴィンテージ表記はないが，２００５年収穫のメルロー１００％で醸したキュヴェ。北で栽培されたメルローとは思えない「予想外の成熟度と柔らかさ」を備えていることから，“レ・ジナタンデュ＝（仏語で）思いがけないこと”と命名された。
限定：１２本

ヴィニョーブル・ギョームＶＤＰフランシュ=コンテ
ピノ・ノワールヴィエイユ・ヴィーニュ２００９
アルコール度数：１２．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，２５８【税込】
ＰＣからのご注文は⇒ヴィニョーブル・ギョーム
携帯からのご注文は⇒ヴィニョーブル・ギョーム

平均樹齢３５年の古樹から造られるドメーヌの看板キュヴェ。フランスのワイン評論家たちのあいだでは、偉大なコート・ド・ニュイに匹敵すると評価されている。異なるクローンのアッサンブラージュから生まれた、芸術的な深みと複雑さを併せ持つ驚きのピノ・ノワール。フランスで最もコスト・パフォーマンスの高いピノ・ノワールと言っても過言でないほど、霊妙なテロワールと官能性が見事に融合した傑作。ピノ・ノワール１００％
限定：３６本

ヴィニョーブル・ギョームＶＤＰフランシュ=コンテ
ピノ・ノワールコレクション・レゼルヴェ２００６
アルコール度数：１２．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥４，５６８【税込】
ＰＣからのご注文は⇒ヴィニョーブル・ギョーム
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「ノン・フィルターできらびやかな香りと層をなす妖艶な味わいが忘れられない逸品。ＤＲＣらしさがある・・・」このコメントに要約されるように、ヴァン・ド・ペイというカテゴリーを超越した究極のピノ・ノワール。ブルゴーニュのグラン・クリュ、いやラ・ターシェにさえ匹敵するのでは・・・との声も聞かれるほど深遠な土の精気と野性味に満ち溢れた極上のピノ・ノワール。まさに無常の喜びを与えてくれる至高のワイン！ピノ・ノワール１００％
＊コレクション・レゼルヴェについてドメーヌの畑のなかでも傑出したミクロクリマを享受する最高の単一区画の選り抜きのブドウ樹から造られるプレスティージュ・キュヴェ。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティをはじめとするブルゴーニュの超一流生産者が栽培している小粒のピノ・ノワールのクローンであるピノ・ファンに加えて、それよりもさらに小粒のピノ・トレ・ファンと呼ばれる極小のクローンが栽培されており、それらのアッサンブラージュから生まれる。ブルゴーニュ・ワインを凌駕する挑戦を続けるギョームの情熱が込められた最高傑作品。
限定：１２本