今回ご紹介する『べネバ』とは
竜舌蘭を原料とするメキシコ原産の“メスカル”という蒸留酒です。
(「あれっ、竜舌蘭を原料とする蒸留酒と言えばテキーラでは?」とお思いの方は、
是非下の説明をご覧ください。)
べネバは15年前に創立された100%オアハカ資本の会社で、
竜舌蘭(アガベ)100%の品質の商品であることを保証し、
オーストラリア、ドイツ、スペイン、フランス、香港、シンガポール、
そして米国の蒸留酒市場に進出しています。
メスカルとは…
テキーラと似て非なるお酒。その違いはテキーラは原産地呼称制度が定められており、ハリスコ州テキーラとその周辺でしか作られていません。(シャンパーニュ等と同様です。)また原則として2回以上の蒸留です。方やメスカルは原産地呼称がなく、1回の蒸留だけでも完成品と認められる事が多いお酒です。
弊社テキーラ担当:太田によると、個人的にはスモーキーな味わいと独特の塩辛さが一番の違いと感じられとの事です。
※ご注意※
◆ ご注文は従来通り電話、FAXでも承っております。但し、一度HPにご登録頂けば、PC、携帯からも簡単にご注文できます。お時間がございましたら是非ご登録下さい。
ベネバ ブランコ
アルコール度数:38% 容量:750ml
販売価格:¥2,625【税込】
PCからのご注文は⇒メスカル ベネバ
携帯からのご注文は⇒メスカル ベネバ
アルコール臭とほのかなスモーク香が漂います。飲み口はオイリーでどっしりとしたアルコールが口に残ります。後からは塩っぽさと包み込むような甘さが残ります。日本酒を味わっているかのような雰囲気も感じられました。
ベネバ レポサド コン・グサーノ
アルコール度数:38% 容量:700ml
販売価格:¥2,783【税込】
PCからのご注文は⇒メスカル ベネバ
携帯からのご注文は⇒メスカル ベネバ
3種類の中では最もスモーク香が感じられ、メスカル独特のくせの強さはアイラモルトを想わせました。甘さと塩辛さが混じり合った複雑な余韻が残ります。レポサドには原料の竜舌蘭に生息するイモムシ(グサーノ)が入っています。
ベネバ アネホ
アルコール度数:38% 容量:750ml
販売価格:¥3,234【税込】
PCからのご注文は⇒メスカル ベネバ
携帯からのご注文は⇒メスカル ベネバ
グラスに注いだ瞬間にはお酢のような少し酸っぱい香りが感じられますが、空気に馴染むとバーボンの様なバニラやメープルシロップの甘い香りがします。口当たりはとろける様に滑らかで、繊細で柔らかい印象です。しかし喉越しにはピリッとした刺激的な辛さが残ります。ストレートで味わうのがお勧めです。
これらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
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#テキーラ、メスカル他