ラムの季節がやって参りました!
今回は超限定入荷のレアラム含む残り僅かなアイテムをご紹介します。
お早めにどうぞ!!
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※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
(また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)
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ラムネイション スモールバッチ レアラム ポートモーラント 21年
アルコール度数:58% 容量:500ml
販売価格:¥29,150【税込】
詳細、ご注文は⇒ ラムネイション
原産地:イタリア共和国
原酒国:ガイアナ共和国
蒸溜年:1999年
瓶詰年:2020年
熟成年数:21年
蒸溜所:ポートモーラント
カスクタイプ:2ndフィルバーボンカスク熟成
フィニッシュ:2ndフィルオロロソシェリーカスク60ヶ月
トロピカルエイジング/コンチネンタルエイジング
このラムは、ポートモーラント蒸溜所の250年前のダブルウッドポットスティルで作られました。 ガイアナで16年間トロピカルエイジングされた後に、オロロッソシェリー樽にて更に5年間コンチネンタルエイジングされました。
フルーツの風味豊かな味わいは、コーヒー、リコリス、リンドウの根も感じます。 ラベンダーとフルーティーなレッドチェリーのフローラルなアロマとレザーとドライオークの複雑さが、力強くバランスの取れた味わいを感じさせてくれます。
ラムネイションの中でも2016年からポートフォリオとなっているレアラムコレクション。世界中のラム愛好家はそれぞれのボトルの背景を知ることを求めています。蒸留所を知り、カスクストレングスで限られたバッチから「異なる」ことを特徴とするラム酒を味わうことができるのです。
ラムネイション レユニオン 7年 カスクストレングス
アルコール度数:60.5% 容量:700ml
販売価格:¥7,370【税込】
詳細、ご注文は⇒ ラムネイション
産地:フランス海外県/レユニオン
カスクストレングスであることから、ペッパー感がありキャラクターが濃く、甘えのないラム愛好家向けです。甘さや蜂蜜感とは反対のピュアで妥協のないラムです。
☆テイスティングコメント☆
色:温かいゴールド
香り:力強く温かみがある バルサミコと香り高いハーブの香りやクリアなモラセスの香り
味:サトウキビの青っぽさのある甘みが最初にある すぐにタンニンやオークの香りが強くなりペッパーやクローブ、薬草やリンドウの根やリコリス
フィニッシュ:とてもドライでペッパー感にタンニンやスパイシーな香りがとてもまとまっている。
当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。
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