創業者のガスパリーニ家はその家系から2人のドージェ、
すなわち国家元首を輩出したこともある名家でした。
その末裔のあたるピエロ・ロレダン伯爵が
「ブドウ造りに絶好の条件を持つこの土地で高品質なワインを造りたい」と思い立ち
所有するブドウ園に新しい息を吹き込んだのは1950年代初期のことでした。
彼が選んだブドウはカベルネフラン、カベルネソーヴィニョン、メルロー、マルベック。
こうして早い時期からボルドータイプのワイン造りに着手しました。
1973年からは所有者がジャンカルロ・パッラ親子へと移りましたが、
ワイン造りの基本は決して変わることなく、ブドウを購入することは一切せず、
自社畑で栽培し厳選したブドウのみを用いてワイン造りを行っています。
今回はコスパに優れた無色透明なグラッパ、
そして珍しいプロセッコの品種グレラを1年半オーク樽で熟成したグラッパをご案内します。
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※ご注意※
◆ 輸入元:株式会社フードライナー ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
ロレダン・ガスパリーニ グラッパ・ディ・カーポ・ディ・スタート
アルコール度数:48% 容量:500ml
販売価格:¥3,355【税込】
詳細、ご注文は⇒ ロレダン・ガスパリーニ
産地:イタリア/ヴェネト州ヴェネガッツ
無色透明。アーモンド、赤いベリー系果実、スグリを思わせる、しっかりとしたフルーティーな香を誇る。優れたアルコール構造を持ちつつエレガントで繊細な味わい。白い花の香りの背景にほのかにハーブが香り、最後にチョコレートの印象が残る。非常に余韻が長く濃厚。リコリスの後味を伴う余韻が、このグラッパにユニークな風味を与えています。
ロレダン・ガスパリーニ グラッパ・ディ・プロセッコ・リゼルヴァ
アルコール度数:40% 容量:700ml
販売価格:¥2,728【税込】
詳細、ご注文は⇒ ロレダン・ガスパリーニ
産地:イタリア/ヴェネト州ヴェネガッツ
プロセッコの品種グレラで造られたグラッパ。湯煎単式蒸留システムにて蒸留、その後18ヶ月間以上オークの小樽にて熟成。麦わらイエロー色繊細かつ優美なアロマと柔らかく調和のとれた味わい。
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