カスクストレングスは定番のインド産麦芽を100%使用した
アンピーテッドのカスクストレングス版。
冷却濾過をせず、樽出しそのままの味わいを生かした逸品です。
ピーテッド・カスクストレングスはスコットランド産のピーテッド麦芽を使用した
ピーテッドタイプのカスクストレングス版。
冷却濾過をせず、樽出しそのままの味わいを生かした逸品です。
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◆ 出荷開始:2021年 2月13日(土)予定 ◆
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アムルット ピーテッド インディアン シングルモルトウイスキー カスクストレングス
アルコール度数:62.8% 容量:700ml
販売価格:¥7,850【税別】
詳細、ご注文は⇒アムルット
産地:インド/バンガロール
瓶詰年月:2009年 2月
カスクタイプ:オーク・バレル
生産本数:3,000本
フェノール値は、15~20ppm 程度。熟成年数は4~5年と短熟ながら、エンジェルズシェアの高いインドならではの熟成感のある味わいです。
☆テイスティングノート☆
若々しいピーティーな味わい、ブラックペッパーの刺激的な香りとパンチ力があるインディアン・シングル・モルト・ウイスキーです。
バーボン樽からにじみ出るリコリスや糖蜜の甘い味わいと、繊細でいて優雅な味わいが口の中に余韻として残ります。
香り : 細かく砕いてスモークした麦の香り。塩気のあるバターと胡椒をかけたキッパー
味わい : フレッシュな生き生きとした麦の味わい。その後、突然ドライなオーク、強烈なモルティさになる。
余韻 : ピートが主張しすぎることなく、驚くほどすっきりとして、繊細で優美。砂糖を入れないマイソールコーヒーのような味わいが続く。バーボン樽の味わいの中に、やわらかなリコリスや糖蜜の甘さが残る。
アムルット インディアン シングルモルトウイスキー カスクストレングス
アルコール度数:61.8% 容量:700ml
販売価格:¥7,100【税別】
詳細、ご注文は⇒アムルット
産地:インド/バンガロール
カスクタイプ:オーク・バレル
インド産麦芽を100%使用したアムルット インディアン シングルモルト ウイスキーのカスクストレングス版。冷却濾過をせず、樽出しそのままの味わいを生かした逸品です。
☆テイスティングノート☆
ブラッド・オレンジのような柑橘の香りと、大麦麦芽の甘み、ビターカカオがほどよく感じる事ができ、エレガントなフィニッシュを迎えます。
様々なコンペティションにて高評価をいただいた、アムルット蒸留所の樽出しの味わいをぜひお楽しみください。
香り:しっかりとした麦芽の甘い香りに、アムルットらしいバーボン樽由来の香りが溶け合う。コーヒーにつけた、キャラメルビスケットのような香りと、程よくスパイシーな香り。
味わい:独特の甘みと苦み。続いて、ウッディーさと、麦芽の味わいが顔を出す。ブラッド・オレンジのようなジューシーさがあり、しつこくない柔らかなオイリーさがある、繊細な味わい。
余韻:バーボン樽由来の様々な味わいが複雑に混じり合う、長く、エレガントな余韻。バターのようなニュアンスと、黒糖とココアのような味わいが続く。
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