モルゴンと言ったら「フランス自然派ワインの父」マルセル・ラピエール！

マルセル・ラピエール氏は「フランス自然派ワインの父」と呼ばれ、
フランス国内はもとより、世界中から畏敬の念を払われる偉大なワイン生産者でした。
２０１０年に６０歳でこの世を去ったマルセル氏の葬儀には
世界各国から参列者が集まったといい、
氏がいかに多くの人々から慕われていたかを示す事となりました。
現在は、マルセル氏の長男であり、２００５年からドメーヌで栽培・醸造を担っていた
マチュー・ラピエール氏がドメーヌを率いており、
より深度の増した純粋で緻密な味わいを持ったワインを手がけているとのこと。
それはまるで、１９９０年代初期のマルセル・ラピエールのワインのようだ
とも言われているそうです。
マルセル・ラピエールが提唱する「ナチュラル・ワイン」とは、
畑からワインカーブまでその工程で添加物を一切加えずに
「１００％ブドウのみ」で造られる、
「オーガニック・ワインよりさらに自然なワイン」だと言うことで、
それは「大地の表情そのもの」だとも言われています。
自然環境やその中で生きる微生物を重んじ、
栽培時から化学肥料や除草剤、殺虫剤などは使用せず、
１９８１年からはビオロジックを採用しています。
収穫は完全な手摘みで行われ、ワインの個性やテロワールを忠実に表現するために、
その村や畑ごとの自然酵母をもって発酵が行われるといいます。
そして原則的に無濾過で瓶詰めされ、
顧客の要望に合わせて若干の亜硫酸を添加する・しないの措置が取られるそうです。
そんなマルセル・ラピエールのワインが今回３アイテムが入荷いたしました。
若い樹齢のブドウで造られる、レザン・ゴーロワ。
王道のスタンダードなモルゴン。
そしてブドウの良い出来の年だけ生産されるスペシャル・キュヴェ。
「自然派」と呼ばれるワインの礎を築いたマルセル・ラピエールの、
哲学を引き継ぐ長男マチュー氏が造るワインを味わってみてください。
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※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
（また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。）

マルセル・ラピエール レザン・ゴーロワ ２０１８
アルコール度数：１２．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，９００【税別】
詳細、ご注文は⇒ マルセル・ラピエール

産地：フランス／ブルゴーニュ、ボジョレー
葡萄品種：ガメイ１００％
「レザン・ゴーロワ」は主にモルゴンの区画のガメイ１００％で醸される「プチ・モルゴン」とも言えるキュヴェとのこと。樹齢の若い樹から収穫されたブドウをステンレスタンクで発酵・熟成し、より軽快でスムーズな飲み口に仕上げたワインだそうで、フランスの風刺漫画の大御所であるモーリス・シネ氏によるユニークなラベルも目を引きますね！イラストそのままのブドウそのものを丸呑みするかのような、フレッシュ感たっぷりのワインです！

マルセル・ラピエール モルゴン ２０１８
アルコール度数：１３．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，３００【税別】
詳細、ご注文は⇒ マルセル・ラピエール

産地：フランス／ブルゴーニュ、ボジョレー
葡萄品種：ガメイ１００％
多くの自然派ワイン生産者に影響を与えたマルセル・ラピエールの定番中の定番ワイン。多くの人に親しまれ、自然派ワインを扱うあらゆるショップで取り扱われています。赤い果実の華やかな芳香に満ちており、口に含むと何のひっかかりもなく喉の奥に消えていくなめらかな口当たり。熟した果実の旨みやエキス分が豊かでブドウ本来のピュアな果実味の美しさを感じることができます。

マルセル・ラピエール モルゴン キュヴェ・マルセル・ラピエール ＭＭＸＶＩＩＩ ２０１８
アルコール度数：１３．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥５，６８０【税別】
詳細、ご注文は⇒ マルセル・ラピエール

産地：フランス／ブルゴーニュ、ボジョレー
葡萄品種：ガメイ１００％
「モルゴン・キュヴェ・マルセル・ラピエール」は、良年のみに生産されるスペシャル・キュヴェ。ヴィンテージ表記もラテン語でＭＭＸＶＩＩＩ＝２０１８と書かれております。 マルセル・ラピエールのフラッグ・シップワイン、モルゴンの畑の中でも樹齢が高く、日照などの条件の良い区画で収穫されたブドウを選抜して造られており、ガメイのワインの概念を覆すワインです。ぜひガメイに苦手意識を持っている方にこそ、一度お試しいただきたい作品です！

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