株式会社ウィスク・イーが決算で在庫商品がのリアランスセールを開催！
本日は第二弾として「ザ・ロスト・ディスティラリー・カンパニー」のウィスキーを
少量ですが全て３０％ｏｆｆでご案内します。
是非この機会お見逃しなく！！
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※ご注意※
◆ 出荷開始：２０２０年１２月２１日（月）予定 ◆
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
（また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。）
【特別価格】 ロスト・ディスティラリー ジェリコ
アルコール度数：４３％ 容量：７００ｍｌ
特別価格：￥４，４８０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ロスト・ディスティラリー
通常価格：￥６，４００【税別】
１８２４年から１９１３年までアバディーンシャー、インチの荒涼とした場所にありました。付近の様子を、有名なウイスキージャーナリスト、アルフレッド・バーナードは「とても寒々しく寂しげな場所だった」と表現しています。
☆テイスティングコメント☆
静かだがじわじわと個性が現れてくる、展開が非常に面白い1本。しっとりとして優しいタイプ。非常にフルーティなシェリーのニュアンスに、シナモンのスパイスをたっぷりと。タンジェリンハーブと微かな灰っぽさも伴う。フィニッシュは中程度で、オイリーな酒質が、最初に感じるドライさからバニラ、プルーンジャム、シナモンへの移り変わりをしっかりと支えている。
【特別価格】 ロスト・ディスティラリー ストラスエデン アーキヴィスト
アルコール度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
特別価格：￥６，０２０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ロスト・ディスティラリー
通常価格：￥８，６００【税別】
熟成年数：平均１５年
１８２９年から１９２６年までエディンバラの北に位置するファイフで操業、発泡性の仕込水、ベアバーレイ、オークニー産のピート、熟成にはシェリー樽を使用していたといわれています。この蒸溜所はボンスローネ家による家族経営で、他者の経営参画を拒み、閉鎖までワンオーナー制を貫きました。
“シェリー樽の特徴にビターチョコのアクセントが調和”
☆テイスティングコメント☆
香りはドライフルーツケーキ、トフィ。味わいはゴールデンシロップ、蜂蜜、塩キャラメルの甘みに、ビターチョコがアクセントとなり、心地よい余韻が続きます。
【特別価格】 ロスト・ディスティラリー ガーストン アーキヴィスト
アルコール度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
特別価格：￥６，０２０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ロスト・ディスティラリー
通常価格：￥８，６００【税別】
熟成年数：平均１５年
スコットランド本土の北端の地で１７９６年～１８８２年、１８８６年～１９１４年に稼働していた蒸溜所で、カルダー湖付近のピート、そして当時には珍しく自社農場で栽培された良質な大麦を使用していたとされています。この地は密造酒造りが盛んで２００以上の不認可の蒸溜（所）があったと記録があります。
☆テイスティングコメント☆
“シェリー樽の特徴にビターチョコのアクセントが調和”
香りはドライフルーツケーキ、トフィ。味わいはゴールデンシロップ、蜂蜜、塩キャラメルの甘みに、ビターチョコがアクセントとなり、心地よい余韻が続きます。
【特別価格】 ロスト・ディスティラリー ヴィンテージ オークナギー
アルコール度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
特別価格：￥１７，２９０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ロスト・ディスティラリー
通常価格：￥２４，７００【税別】
１８１２年から１９１１年までハイランド・ピトロッホリーの東にあった蒸溜所で、硬水の仕込水、ベアバーレイ、ブルーム湖周辺のピートを使用していたと言われています。オーナーが７回変わりその大半の期間は閉鎖されていたと伝えられています。
☆テイスティングコメント☆
“長熟原酒が奏でるなめらかな口当たり”
香りはモルティな柔らかな甘さを主体にシロップで煮た洋梨、その後を追いかけるように蜂蜜、サクサクのビスケットが現れます。味わいは完熟りんごのケーキ、シロップ、バニラの甘さが舌の上をなめらかに滑り抜け、白コショウ、紅茶の渋みが程よいアクセントとして加わり、25年以上とい原酒のもつ複雑さが、素晴らしい広がりを見せてくれます。
【特別価格】 ロスト・ディスティラリー ヴィンテージ ストラスエデン
アルコール度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
特別価格：￥１７，２９０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ロスト・ディスティラリー
通常価格：￥２４，７００【税別】
１８２９年から１９２６年までエディンバラの北に位置するファイフで操業。発泡性の仕込水、ベアバーレイ、オークニー産のピート、熟成にはシェリー樽を使用していたといわれています。創業者はアレキサンダー・ボンスローネで、最も古い政府公認の蒸溜所のうちの一つとして知られています。また彼の弟のジョンはモルトスター（製麦業者）の先駆者としての記載が残されています。この蒸溜所はボンスローネ家による家族経営で、他者の経営参画を拒み、閉鎖までワンオーナー制を貫きました。
☆テイスティングコメント☆
“ソルティなアクセントの効いた厚みのある味わい”
香りはドライフルーツケーキ、マラスキーノチェリーを添えたマデイラケーキ、トフィーの厚みのある甘さに、刻みたばこ、ヴィンテージレザーが調和しています。口に含むと熟成によって丸みを帯び、非常になめらかで、サルタナ、べっこう飴、トフィーの豊かな甘みにペッパーの辛みが混ざり合いフィニッシュにソルティなアクセントが加わり複雑に変化して行きます。
【特別価格】 ロスト・ディスティラリー ヴィンテージ ガーストン
アルコール度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
特別価格：￥１７，２９０【税別】
詳細、ご注文は⇒ ロスト・ディスティラリー
通常価格：￥２４，７００【税別】
スコットランド本土の北端の地で１７９６年～１８８２年、１８８６年～１９１４年に稼働していた蒸溜所で、１７９６年からの約８０年間はスワンソン家による家族経営で、ウイスキーは海外にも顧客を有するほど人気があったそうです。その後１８８６年に新しいオーナーによって先代の蒸溜所の約１０倍の生産量を誇る大規模な蒸溜所として生まれ変わり２０年余り続きます。カルダー湖付近のピート、そして当時には珍しく自社農場で栽培された良質な大麦を使用していたとされています。この地は密造酒造りが盛んで２００以上の不認可の蒸溜所があったと記録があります。
☆テイスティングコメント☆
“フルーツ＆スモークがもたらす素晴らしい調和”
香りは落ち着きがあり、時間とともにフローラルなユリ、焼きりんご、ナツメグ、そして仄かにミーティ。味は洋梨、メロンのやわらかな甘みから蜂蜜へと変化し、ゆっくりと口の中で溶けて行き、同時にドライなスモークが仄かに塩気を伴って姿を表し、フルーツとピートのスモーキーさが絶妙に絡み合い、長い余韻が続きます。
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