１７００年代のジンを再現した『トーマス・ダーキン ジン』。
銅製のポットスチルまで再現したこだわりの味わい。
時を超えて是非お楽しみください！
※ご注意※
◆ 出荷開始：２０２０年１０月２３日（金）予定 ◆
◆ 輸入元：国分グループ本社株式会社 ◆
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トーマス・ダーキン ジン
アルコール度数：４２％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥４，８００【税別】
詳細、ご注文は⇒ トーマス・ダーキン
産地：イギリス
１７６１年トーマス・ダーキンは、イギリス ウォリントンにあった蒸留所にて初めてジンを蒸留しました。トーマス・ダーキンのレシピは、現在でも多くのジン蒸留所で使われており、イングリッシュジンの父とも呼ばれる存在です。そのトーマス・ダーキンの名を冠し、当時のジンを再現した商品です。
手作業でボタニカルを選定、丁寧に蒸留を行うのが特徴です。ジュニパーベリー、コリアンダー、オレンジの皮、グレープフルーツ、クベバ、リコリス、セイヨウトウキ等をボタニカルに使用しています。また、ボタニカルの隠し味として西洋わさびを入れており、その西洋わさびがこのジン全体を他とは一風変わった味のあるジンに仕上げています。トーマス・ダーキンがジンを造る際に使用していた銅製のポットスチルまで再現し、ジンの蒸留を行っています。
☆使用ボタニカル☆
１．ジュニパーベリー
２．オレンジの皮
３．コリアンダーシード
４．グレープフルーツ
５．クベバ
６．リコリス
７．セイヨウトウキ
８．西洋わさび
☆Ｇ＆Ｊ ディスティラーズ☆
生産者であるＧ＆Ｊディスティラーズ社は英国有数の酒類企業であるクインテッセンシャル・ブランズ・グループに属します。１７６１年操業で、イギリスでは２番目に大きなジン・ウォッカのメーカーです。高い品質の商品に定評があり、国際市場でも高く評価を得ている製造メーカーです。２０１３年に発売し、アメリカ、イギリス、スペインを中心に瞬く間に全世界で２２，０００箱まで出荷数量が増加。イギリスのプレミアムジンカテゴリーでは、第５位の出荷数量を誇ります。
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