昨日ジンのご案内をさせていただいたコッツウォルズ蒸留所。
「ローカルバーレイ100%」、「フロアモルティング」、「ジムスワン博士の指導」と
モルト好きとしてはそそられるワードばかり!!
ワードだけじゃなくワールドウイスキーアワード等、
数々の賞も受賞している実力もあります。
実際に試飲いたしましたがバランスも良く価格としても十分買いです!
是非一度お試しください!!
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※ご注意※
◆ 輸入元:スコッチモルト販売株式会社 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
こちらはスタンダード品
コッツウォルズ シングルモルトウイスキー
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥4,860【税別】
詳細、ご注文は⇒コッツウォルズ
100%コッツウォルズ産のフロアモルティングモルトを使用。長時間の発酵と、通常とは異なる酵母菌株の使用、画期的な蒸溜カットにより生まれる、バランスのとれた、滑らかでフルーティなスピリッツ。
ファーストフィルのケンタッキー産バーボン樽と、シェービング、トースティング、リチャーリングを施した(STR)赤ワイン樽での熟成により、若いウイスキーとしては信じられないほどの成熟された深いフレーバーが生み出されています。
☆テイスティングコメント☆
香り:マジパンの香りと軽やかなフルーツ(桃とアプリコット)が重なる、蜂蜜とバタースコッチ
味わい:カラメリゼされたマーマレード風味、スパイスの効いたタンニン
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『再入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 再入荷商品
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こちらは新入荷!
コッツウォルズ ファウンダーズチョイス シングルモルトウイスキー
アルコール度数:41.7% 容量:700ml
販売価格:¥6,750【税別】
詳細、ご注文は⇒コッツウォルズ
STRカスク(シェービング、トースティング、リチャーリングを施したアメリカンオーク製の赤ワイン樽)から加水せずに瓶詰めされたものです。このユニークな生きたカスク(樽)が、コッツウォルズ蒸溜所で生まれるフルーティなスピリッツに、豊かな芳醇さを加味し、トフィー、オーク、レッドフルーツの風味、そして美しく深い色合いを生み出しています。
☆テイスティングコメント☆
香り:ダークチョコレートと干しイチジク、甘いシロップに浸したプラムの香りを伴った、乾いた干し草と切り株の香り。
味わい:新鮮なレッドフルーツとバタースコッチの豊かな味わいを含んだ、穀物とトーストのような暖かな香ばしさ。
コッツウォルズ ピーテッドカスク シングルモルトウイスキー
アルコール度数:60.2% 容量:6,750ml
販売価格:¥6,750【税別】
詳細、ご注文は⇒コッツウォルズ
このシングルモルトには、100%コッツウォルズ産のフロアモルティングモルトを使用しています。これを粉砕し、90時間以上発酵させてから、特注の銅製ポットスチルで二度蒸溜し、軽やかでフルーティーなニューメイクスピリッツを生み出します。アルコール分を63.5%に調整した後、このスピリッツをスコットランド産のピーテッドクオーターカスクに詰めてじっくり寝かせ、熟成させます。その結果、ピートの燻香がほのかに香る、リッチでフルーティーなスピリッツが誕生します。樽で完全に熟成させた後、カスクストレングスで瓶詰め。ノンチルフィルタード、ノンカラーリングです。
☆テイスティングコメント☆
香り:ほのかに焦げたようなバニラの香りと、かすかなドライフルーツとスパイスの香り
味わい:クリーミーなピートの燻香と層をなす、軽やかなフルーツとタンニン豊かな木の味わい
フィニッシュ:フローラルハニーと木の甘味を含んだ、残り火がくすぶるような長いフィニッシュ
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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