ハイチ産のホワイトアグリコールラム「クレラン」。
ハイチはラムの最後の未開拓の地とも言え、
なんと500以上の小規模なクラフト蒸留所が稼働しており、「クレラン」を生産しています。
そんな「クレラン」に出合ったヴェリエ代表、ルカ・ガルガーノ氏は世に知らしむべく、
ハイチを歩き回り、今回の4人の生産者の造ったクレランをリリースするに至りました。
クレランとの呼称を使用するためには、厳格な規則があります。
原料はハイチ産のサトウキビのみを使用し、その収穫は全て手作業で、
なんと収穫したサトウキビの蒸留所までの運搬は動物のみ!
サトウキビジュースに存在するナチュラル酵母のみで発酵して
瓶詰めはもちろんハイチ国内のみとなっています。
全く新しいラムのカテゴリーとも言える注目の「クレラン」。
これは見逃せません!
.
※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
ヴェリエ クレラン サジュー 2017年 ラムカスク
アルコール度数:54.5% 容量:700ml
販売価格:¥7,000【税別】
詳細、ご注文は⇒ ヴェリエ
産地:ハイチ
瓶詰年:2019年
熟成期間:21か月
カスクタイプ:ラムカスク
2018年にハイチで開かれたクレランのバーテンダーコンペティションのファイナリストとなった8名の中から、イギリス及びデンマークの代表2名が選んだ樽です。
☆テイスティングノート☆
色はゴールデンカラー、香りはフローラル、パイナップル、オーク&スパイス、シナモン、ボディはリッチでスムース、綺麗で甘酸っぱいパイナップル、フィニッシュはフルーティーが続き、心地よいビターで仕上がる。ラムカスクで熟成したクレランは予想以上に素晴らしくエレガント!
ヴェリエ クレラン サジュー 2017年 ウイスキーカスク
アルコール度数:55.8% 容量:700ml
販売価格:¥7,000【税別】
詳細、ご注文は⇒ ヴェリエ
産地:ハイチ
瓶詰年:2019年
熟成年数:ウイスキーカスク
2018年にハイチで開かれたクレランのバーテンダーコンペティションのファイナリストとなった8名の中から、イギリス及びデンマークの代表2名が選んだ樽です。
☆テイスティングノート☆
色はペールカラー、香りはフローラル、バニラ、奥にウイスキーフレーバー&カラメル、ボディはスムース、バニラ&フルーツ、ゆっくりアーモアンドやモルト、フィニッシュはややタニックで大人のビター。ウイスキーカスクの熟成で、奥からゆっくりウイスキー感が出てきてフローラルだけでないアダルトなテイスト!
ヴェリエ クレラン ババル 2018年
アルコール度数:50.4% 容量:700ml
販売価格:¥5,200【税別】
詳細、ご注文は⇒ ヴェリエ
産地:ハイチ
フリッツ・ババル氏が1947年から家族で手掛ける蒸留所で造られ、連続式蒸留器を使用。木樽での熟成も行っている。豊かで特徴的なホワイトラム、すっきりした味でバニラやサフラン、フィニッシュは長くて滑らか。
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
.
こちらは再入荷です!
クレラン コミュナル
アルコール度数:43% 容量:700ml
販売価格:¥3,900【税別】
詳細、ご注文は⇒ クレラン
産地:ハイチ
イタリアに本拠を置くヴェリエ社の代表、ルカ・ガルガーノ氏が自信をもって発表した新しいシリーズであるハイチのアグリコールラム「クレラン」のスタンダード品「コミュナル」。
ハイチはラムの最後の未開拓の地とも言え、なんと500以上の小規模なクラフト蒸留所が稼働しており、「クレラン」を生産しています。
クレランとの呼称を使用するためには、厳格な規則があります。原料はハイチ産のサトウキビのみを使用し、その収穫は全て手作業で、なんと収穫したサトウキビの蒸留所までの運搬は動物のみ!サトウキビジュースに存在するナチュラル酵母のみで発酵して瓶詰めはもちろんハイチ国内のみとなっています。
昨年ご紹介した4種類(サジュー、カシミール、ババル、ルロシェ)をブレンドして43%で瓶詰めしより多くの皆様に試して頂けるようお手頃価格にてリリースしたのがこの「コミュナル」です。
香りは複雑で魅惑的!ボディはパイナップル、フィニッシュまでリッチでフルーティー。素晴らしく色気のあるアグリコールブラン!
ヴェリエ クレラン カシミール 2016年
アルコール度数:48.3% 容量:700ml
販売価格:¥5,200【税別】
詳細、ご注文は⇒ ヴェリエ
産地:ハイチ
フォバート・カシミール氏が蒸留したホワイトラム、サトウキビも自家生産し、発酵時にレモングラス、シナモンとショウガを加えてからポットスティルで蒸留。リッチな香りにバランスの取れたボディでミネラル分が薬品のような味に変わっていく。
ヴェリエ クレラン ルロシェ 2017年
アルコール度数:46.5% 容量:700ml
販売価格:¥5,200【税別】
詳細、ご注文は⇒ ヴェリエ
産地:ハイチ
ロムルス・べセル氏が手掛けるホワイトラム、サトウキビシロップを発酵させ、ポットスティルで蒸留される。蒸留所名でもある「ルロシェ(岩)」は信心深いロムルス氏が、ゴスペルの曲の一節からとったもので、蒸留所も岩盤の上に建てられている。
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『再入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 再入荷商品
.
当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。
ご質問、お問い合わせはお気軽にwebmaster@musashiya-net.co.jpへ
または、お電話で0120−11−6348(8:00〜17:00)まで
#スピリッツ #ラム #新発売 #限定品 #再入荷 #担当者のおすすめ商品