『ロス・ダンザンテス』(スペイン語でダンサーの意)は、
海外でメスカルブームを起こしたパイオニアで、
メスカル界のレジェンド的ポジションを確立ています。
幅広く 親しまれている一方、奥深く、研ぎ澄まされた味わいは、
拘りの強い方々にも熱烈なファンがいる秀逸なメスカル。
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※ご注意※
◆ 輸入元:株式会社カニワトーキヨ ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
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ロス・ダンザンテス ホベン
アルコール度数:47% 容量:750ml
販売価格:¥10,455【税別】
詳細、ご注文は⇒ ロス・ダンザンテス
産地:メキシコ/オアハカ州サンティアゴ・マタトラン
アガベ:エスパディン(Espadin)
オーブン:タテマド
搾汁:タオナ
発酵:この地域に自生する酵母を含む800リットルの松の大樽で自然発酵
蒸留:銅製蒸留器で2回蒸留
☆テイスティングコメント☆
香り:ローストしたマゲイのバランスの取れたアロマ、緑のハーブとシャープなフレッシュさのミックス。
味わい:甘い柑橘類の香りが特徴、軽く洗練された風味、焼かれたアガベの強い余韻、持続的な柑橘類の風味、スモーキーな後味。
シルキーでバランスの取れたフレーバーは、丸く滑らかで口全体に広がります。トップでは淡い新鮮なフルーツのノートをもたらし、ミドルは濃厚な緑のハーブを遊びに誘い、その後ローストマゲイの甘い風味と煙と木材を思わせるフィニッシュ。
ロス・ダンザンテス レポサド
アルコール度数:43% 容量:750ml
販売価格:¥10,909【税別】
詳細、ご注文は⇒ ロス・ダンザンテス
産地:メキシコ/オアハカ州サンティアゴ・マタトラン
アガベ:エスパディン(Espadin)
オーブン:タテマド
搾汁:タオナ
発酵:この地域に自生する酵母を含む800リットルの松製の樽で自然発酵
蒸留:銅製蒸留器で2回蒸留
熟成:9ヶ月(アメリカンオーク70%、フレンチオーク30%)
☆テイスティングコメント☆
アロマ:スモーキーで土のアクセントとバニラやメープルシロップのタッチのある繊細でエレガント。
味わい:甘く、絶妙なバランス。ココナッツ、バニラと木材の強い香り、湿った木材と甘い後味を引き延ばすようなフレーバー。
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