『ウィルソン&モーガン』新入荷商品を数種類試飲をしましたが、すべて当たりでした!
で、今回は特別な「バレル セレクション」をご案内します。
マクダフとブナハーブンですが共にシェリーカスク熟成です。
武蔵屋モルト担当の中島がお薦めいたします。
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※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
ウィルソン&モーガン バレル セレクション マクダフ 2006年 100U.K.プルーフ
アルコール度数:57.1% 容量:700ml
販売価格:¥11,900【税別】
詳細、ご注文は⇒ ウィルソン&モーガン
瓶詰年:2019年
カスクタイプ:ファーストフィル・シェリーウッド
2つの非常に異なる素質を持つ素晴らしいスペイサイドモルト。人々を魅了する甘くてクリーミーなもの、そして永遠に興味をそそるドライでワイン感のあるもの、特にオロロソシェリーの影響で非常に甘くて香りの良いシングルモルトです。 香りの第一印象は、ペストリーとクレームブリュレです。バター、レーズン、トーストしたまたはキャラメル化した砂糖の香りがとても魅力的です。 加水をしたら注意深く匂いを嗅いでみてください。ほのかな酸味とワインがすでにはっきりと現れています。 それは最初の一口であなたを待っているドライなシェリーのナッツやワインのとても強い広がりを予感させます。 しかし、その後、再び、蜂蜜と砂糖漬けのオレンジの甘さが戻り、ドライになります。とてもワイルドで複雑です!
100U.K.プルーフとは…100mgの液体に含まれているアルコールの容量で水はゼロプルーフ、100%のアルコールはイギリスのU.K.プルーフで175。100U.K.プルーフは100÷1.75=57.1%となり、このモルトの度数になります。
因みにアメリカンウイスキーではプルーフを2で割った数字がそのままアルコール度数になります。(100プルーフ=50%)
ウィルソン&モーガン バレル セレクション ブナハーブン 2009年
アルコール度数:48% 容量:700ml
販売価格:¥9,300【税別】
詳細、ご注文は⇒ ウィルソン&モーガン
瓶詰年:2019年
カスクタイプ:ファーストフィル・シェリーウッド
蒸溜所の通常の穏やかなスタイルとはまったく異なる非常にユニークなこのブナハーブンは、数十年前の伝説のウイスキーを彷彿させるシェリー爆弾です。 最初から、オロロッソシェリーの風味がとても豊かで、そのワインのような香りはレザー、レーズン、コーヒーも満ちてアンティークの本でいっぱいの木製の棚がある古い図書館もあります。 味わいはとても印象的で、ドライなシェリーのアタックに続き、トーストしたモルト、再びコーヒー、さらにはエッグノッグまで続きます! 際立ったスタイルのシェリートモルトは、現在ではほとんど見つけることができません。またワインの力強い味わいがより熟成感を高めています。
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
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