東京ウィスキー＆スピリッツコンペティション 最高金賞に輝いた
オーストリア産クラフトジン『スティン』からスロージンが新発売になりました。
芯のある飲み応え重視のスロージンをお探しならこちらを！
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※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
スティン スロージン
アルコール度数：２７％ 容量：５００ｍｌ
販売価格：￥５，３００【税別】
詳細、ご注文は⇒スティン
産地：オーストリア
『スティン オーストリア・ジン』がベース。蒸留後、スティリアのスプリングウォーターを加え、アルコール度数を２７％に減らしました。その後スローベリー（バラ科の植物でプラムの一種 日本では一般的に西洋すももと言われています）と砂糖を加えて数週間マセレーションすると、 さらにフルーティーで味わい深くなります。こし器を使用し粒子を取り除いてからボトリング。添加物や防腐剤は使用しておりません。
カクテルにしても楽しめますが、ストレート、オン・ザ・ロック、ソーダ割りで飲むと風味がより豊かに感じられます。
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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スタンダードのジンはこちらです！
スティン オーストリア・ジン
アルコール度数：４７％ 容量：５００ｍｌ
販売価格：￥５，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒スティン オーストリア・ジン
産地：オーストリア
トウモロコシが原料の９６度のベーススピリッツにボタニカルを入れ、数日間マセレーションした後、ボタニカルを取り除きます。
その後、小さな50リットルの銅製単式蒸留器で非常にゆっくり蒸留することによって最大のアロマを得ました。
蒸留後にフレーバーや砂糖が添加されることはありません。スティンの味は28種類のすばらしいボタニカルによって形成されています。
主要成分に加えてジュニパーベリーに、甘さや酸味の異なる6種類の南スティリア産のリンゴ、東スティリア産のエルダーフラワーがその味を左右しています。
その他、スパイスやハーブを使用し、ボディはとても柔らくフルーティー、ジェニパーベリーの爽やかな香りと柑橘類の香りがあります。アルコール度数が47％ありますが、ロックで飲んでも滑らかな口当たりです。砂糖を添加していませんが、フルーツのほんのりとした甘さもあります。良質なジンの味を楽しむには他のものとミックスせず、ロックで飲むのがお勧めです。ジントニックにする場合は砂糖が少量しか使われていないから辛口トニック・ウォーターを使用するのをお勧めします。
現在の年間生産量は１５，０００本。
同じオーストリアのスロージンが残り僅か！！
ヴィータシュタイン スロー・ジーニー
アルコール度数：２７％ 容量：３５０ｍｌ
販売価格：￥５，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒スロー・ジーニー
産地：オーストリア／ニーダエスタライヒ州・カルヌントウム・ゲッテルブル
このスローベリーのリキュールは、スローベリー、ブルーベリー甜菜糖をジーニー・ベツァオバーントに６週間浸漬して造ったものです。スローベリーとブルーベリーは野生のものを摘んで使用しています。マセレーションにはスチールタンクやガラス製のものを使用。スローベリーの果肉は、タンニンが豊富です。種も一緒に漬け込む事によって、フルーツの旨味が凝縮されています。様々なベリー、マジパンの香り。とてもフルーティーで素晴らしく洋菓子のような味わい。トニックウォーターで割って飲むのにぴったりです。
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