セレブレーション・オブ・ザ・カスク特集第１弾！

シングルモルト・ウイスキーの素敵な特徴であるシングル・カスク、カスクストレングスの
セレブレーション・オブ・ザ・カスクの特集です。
第１弾は人気蒸留所カリラ、クライヌリッシュ、長熟のグレンエルギン、
そして超長熟のインバーゴードンご案内です。

 

セレブレーション・オブ・ザ・カスク クライヌリッシュ １９９５年
アルコール度数：５４．１％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥３３，７００【税別】
詳細、ご注文は⇒セレブレーション・オブ・ザ・カスク

蒸留年月日：１９９５年１０月３１日
瓶詰年月日：２０１８年 ８月 １日
熟成年数：２２年
カスクナンバー：Ｎｏ.１０２１４
モリソン&マッカイは元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとキーパー・オブ・ザ・クエイクを受賞しているケニー・マッカイがスコットランドのパースシャーで創業したインディペンデントボトラーです。
セレブレーション オブ ザ カスクは設立当初から親しまれてきた同社のプレミアムレンジで、シングルカスク、カスクストレングスのボトリングです。
☆テイスティングノート☆
色：イエローゴールド
香り：レモンクリーム、蜂蜜、アプリコットジャム、オレンジ
味：クリーム、オレンジマーマレード、バナナカップケーキ、バニラ、アプリコット、リコリス

セレブレーション・オブ・ザ・カスク インバーゴードン １９８７年
アルコール度数：５１．１％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１７，５００【税別】
詳細、ご注文は⇒セレブレーション・オブ・ザ・カスク

熟成年数：３１年
カスクタイプ：ホグスヘッド
ホグスヘッドで３１年熟成したシングルグレーンウイスキーです。香りは華やかなバニラや凝縮感のあるトフィーが広がります。味はピーチやバニラクリーム、オーク。豊かなゴールデンシロップの甘みが余韻となって長く続きます。ぜひこの機会に値ごろ感のある３０年オーバーのウイスキーの味わいをお楽しみください。
​※写真は参考画像です。

セレブレーション・オブ・ザ・カスク カリラ ２００６年
アルコール度数：５７．４％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１３，７００【税別】
詳細、ご注文は⇒セレブレーション・オブ・ザ・カスク

熟成年数：１１年
カスクタイプ：バーボンバレル
日本向けのシングルカスクで、バーボンバレルの１１年熟成。色はペールイエロー。香りは海風と共にピートスモークが吹き抜け、金柑、蜂蜜レモンがゆっくりと現れます。味は蜂蜜、白ぶどうのジューシーな甘みにカリラらしい塩気を感じるピートスモークが絡み合い、旨みのあるホタテの浜焼きへと変化します。フィニッシュに温かみのある生姜糖が心地よく広がります。
１１年熟成の若きカリラですが、モリソン＆マッカイのプレミアムレンジに抜擢されたスペシャルなカリラの味わいをぜひ、この機会にお楽しみください。
​※写真は参考画像です。

セレブレーション・オブ・ザ・カスク グレンエルギン １９９５年
アルコール度数：５３．４％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１９，１５０【税別】
詳細、ご注文は⇒セレブレーション・オブ・ザ・カスク

熟成年数：２２年
カスクタイプ：ホグスヘッド
ホグスヘッドの２２年熟成。香りは甘みのあるサンダルウッド、タンジェリンオレンジが心地よく広がり、フルーツグミ、リコリス、蜜蝋へと変化します。味はアプリコットジャムを塗った芳醇なバターブレッド、滑らかな蜂蜜と共に香ばしいココナッツフレーク、オランジェチョコレートが口の中を満たし、フィニッシュにほんのりグラッシーさを感じます。
２２年という長い熟成によって、グレンエルギンの持つポテンシャルが開花したシングルカスクで、フルーティさと共に広がる蜂蜜の柔らかな甘みは、飲み手を選ばずお楽しみいただけるお勧めの１本。
※写真は参考画像です。

  

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