ブーシュ・ベ・オウ・カシスは、
１７４３年の伝統レシピにインスパイアされ、昔ながらの製法で造られています。
より質の高いものへと、徐々に改良されながら現在のレシピが確立され、
１００年以上続くメゾン、ポール・レイツだけの秘密のレシピになっています。
Crème de Fruit bourguignonne (クレーム・ド・フリュイ・ブルギニヨンヌ)の
伝統的なレシピでは、フルーツをゆっくりとワインに漬け込みます。
そうすることで、じっくり丁寧にフルーツの自然で繊細な香りを引き出します。
また、赤ワインのタンニンがフルーツを余すところなく引き出す役割をしています。
今回輸入元が取り扱いを中止することになり、在庫一掃特別価格で販売させていただきます。
カクテルだけでなくデザートやお料理のソースとして、
またはバニラアイスにかけたり、かき氷のシロップとして使っても美味です！
ぜひこのチャンスにお買い求めください。
※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
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（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
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【特別価格】 ポール・レイツ ブーシュ・ベ・オウ・カシス
アルコール度数：５％ 容量：３７５ｍｌ
特別価格：￥９１８【税込】
詳細、ご注文は⇒ポール・レイツ
通常販売価格：￥１，８３６【税込】
産地：フランス／ブルゴーニュ
アルコール含有量は、ワイン漬けにすることでほんのわずか。自然な甘さと軽さがありながら、果実の比率がかなり高いので、フルーツたっぷりの強い味。色合いも自然で、香りは繊細、味わいは優しく、そして強さもある。少し粘性のある液状なのは、果実由来のペクチンが豊富に含まれているため。クレーム・ド・カシス（スピリッツで浸出）と比べて、アルコールの香りがなく、フルーツそのものを感じられる味わい。
アペリティフのカクテルや、デザートのソースとして、またはバニラアイスにかけたり、かき氷のシロップとして使っても美味です！
※アルコール度数が５％と低い商品です。開封後は冷暗所にて保管していただき、お早めに使い切っていただくことをおすすめします。
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
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