これからの季節にピッタリ！！シェリー酒のマンサニージャ特集！

マンサニージャが美味しい季節になりましたね！
シェリー担当：中島がお気に入りの５アイテムご紹介いたします。
冷やしていただくのももちろん美味しいですが、
７アップで割ったレブヒートも良いですね。
一緒につまむなら定番はマリネ、特にイワシは堪りません。
フリッターもぜひお試しください！！
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※ご注意※

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ボデガス・イダルゴ・ラ・ヒターナ マンサニージャ ラ・ヒターナ
アルコール度数：１５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，７０６【税込】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・イダルゴ・ラ・ヒターナ

産地：スペイン／アンダルシア地方・Ｄ．Ｏ．マンサニージャ・サンルーカル・デ・バラメダ
葡萄品種：パロミノ１００％
マンサニージャはアンダルシアの港町、サンルーカル・デ・バラメダという町でしかつくれないシェリー酒です。フレッシュなリンゴの香りが広がる、すっきりとした辛口タイプです。

エミリオ・ルスタウ マンサニージャ パピルーサ
アルコール度数：１５．５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，８１４【税込】
詳細、ご注文は⇒エミリオ・ルスタウ

産地：スペイン／アンダルシア
葡萄品種：パロミノ１００％
軽快かつフレッシュな風味が印象的なマンサニージャです。シーフードとの相性は抜群。

デルガド・スレタ マンサニージャ ラ・ゴヤ
アルコール度数：１５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，１０６【税込】
詳細、ご注文は⇒ラ・ゴヤ

葡萄品種：パロミノ・フィノ１００％
デルガド・スレタの主力商品。海風の影響を強く受けるサンルカール・デ・バラメーダ村のボデガで製造、熟成されるため、フィノに較べより繊細な香味の辛口に仕上がっていて、この地でつくられるフィノ・タイプは上記のＤＯを名乗ることができる。ぶどうはパロミノ種１００％でアルコールは１５％、他社のマンサニーリャの熟成が３年から４年なのに対し、ラ・ゴヤはその倍、７年から８年もの熟成を経ている。愉しむ温度は１０度から１２度前後が最適だが、空気に触れさせるとどんどんその香味が開いてくる。

アントニオ・バルバディージョ マンサニージャ・ソレアール
アルコール度数：１５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，１３３【税込】
詳細、ご注文は⇒アントニオ・バルバディージョ

産地：スペイン／アンダルシア州
葡萄品種：パロミノ１００％
サンルカールのオリジナルであるマンサニーリャの中でも特に独創的な「ソレアール」は、ドライかつソフトで心地よい余韻が残り、白ワイン感覚で楽しめます。食前酒にもおすすめです。バルバディージョの看板シェリーです。

バルデスピノ デリシオーサ
アルコール度数：１５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，０３０【税込】
詳細、ご注文は⇒バルデスピノ

アンダルシア地方の中でも特にサンルーカル・デ・バラメダと呼ばれる地区の特産であるこのシェリーは、その気候ゆえか独特のエレガントさを持ち合わせたコクのある味わいを持っています。フレッシュで柔らかい香りに、上品でさっぱりとした辛口。しっかりと冷やしてフレッシュな風味を思い切り堪能してください。
☆テイスティングノート☆
香り：フレッシュでやわらかい香り。
味わい：上品でさっぱりとした辛口。

#シェリー #甘味果実酒 #担当者のおすすめ商品