拘り続けるハイメさん（クルス・ビエハのオーナー）作の
珠玉のシェリーをお楽しみください！
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クルス・ビエハ アモンティリャード エン・ラマ
アルコール度数：１７.５％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥５，９４０【税込】
詳細、ご注文は⇒ クルス・ビエハ
産地：スペイン／アンダルシア州
葡萄品種：パロミノ種
ソレラ開始は１９２６年。平均熟成は１２年。古樽発酵。フロールの下で約６年熟成、酸化熟成で約６年。
☆テイスティングコメント☆
ローストしたアーモンドの様な香りや木の香り、口の中には心地よい酸味とエレガントは味わいが広がります。
クルス・ビエハ オロロソ エン・ラマ
アルコール度数：１８％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥５，９４０【税込】
詳細、ご注文は⇒ クルス・ビエハ
産地：スペイン／アンダルシア州ヘレス サン・ミゲル地区
葡萄品種：パロミノ種
ソレラ開始は１９００年。平均熟成は２０年。古樽発酵。
☆テイスティングコメント☆
クルミなどのナッツ系の暖かな香りとふくよかなボディを持ちます。長く続く余韻とバランスの良い酸味が堪りません。
クルス・ビエハ パロ・コルタド エン・ラマ
アルコール度数：１８％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥６，７５０【税込】
詳細、ご注文は⇒ クルス・ビエハ
産地：スペイン／アンダルシア州
葡萄品種：パロミノ種
熟成年数：約１７年
ソレラ開始は１９７８年。古樽発酵。アモンティリャードの繊細さとおろろその豊かさを持ち合わせたデリケートで個性豊かな味わい。
合う食べ物：肉、チーズ、パテ、ビーフシチューなど
クルス・ビエハ フィノ・エン・ラマ １／６２
アルコール度数：１５％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥４，６４４【税込】
詳細、ご注文は⇒ クルス・ビエハ
産地：スペイン／アンダルシア州
葡萄品種：パロミノ種
熟成年数：５～７年
ソレラ開始は１９００年。平均熟成年数５～６年。古樽発酵。春と秋に数量限定でボトリング。
フレッシュで華やかな香り、しっかりた味わいを持つフィノです。こんなフィノはめったにお目かれません。伝統的なフィノです。
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