数あるクラフトジンの中でも特筆すべき上品質な個性を持った
オーストリア産クラフトジン『スティン』。
現在の年間生産量がたったの１５，０００本という事でしばらく欠品しておりましたが、
ようやく再入荷して参りました！
まだお試しになっていない方は是非この機会をお見逃しなく。
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※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
スティン オーストリア・ジン
アルコール度数：４７％ 容量：５００ｍｌ
販売価格：￥５，９４０【税込】
詳細、ご注文は⇒スティン オーストリア・ジン
産地：オーストリア
トウモロコシが原料の９６度のベーススピリッツにボタニカルを入れ、数日間マセレーションした後、ボタニカルを取り除きます。
その後、小さな50リットルの銅製単式蒸留器で非常にゆっくり蒸留することによって最大のアロマを得ました。
蒸留後にフレーバーや砂糖が添加されることはありません。スティンの味は28種類のすばらしいボタニカルによって形成されています。
主要成分に加えてジュニパーベリーに、甘さや酸味の異なる6種類の南スティリア産のリンゴ、東スティリア産のエルダーフラワーがその味を左右しています。
その他、スパイスやハーブを使用し、ボディはとても柔らくフルーティー、ジェニパーベリーの爽やかな香りと柑橘類の香りがあります。アルコール度数が47％ありますが、ロックで飲んでも滑らかな口当たりです。砂糖を添加していませんが、フルーツのほんのりとした甘さもあります。良質なジンの味を楽しむには他のものとミックスせず、ロックで飲むのがお勧めです。ジントニックにする場合は砂糖が少量しか使われていないから辛口トニック・ウォーターを使用するのをお勧めします。
現在の年間生産量は１５，０００本。
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『再入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 再入荷商品
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同じオーストリアですが、こちらはスロージンです！残り僅か！！
ヴィータシュタイン スロー・ジーニー
アルコール度数：２７％ 容量：３５０ｍｌ
販売価格：￥５，４００【税込】
詳細、ご注文は⇒スロー・ジーニー
産地：オーストリア/ニーダエスタライヒ州・カルヌントウム・ゲッテルブル
このスローベリーのリキュールは、スローベリー、ブルーベリー甜菜糖をジーニー・ベツァオバーントに６週間浸漬して造ったものです。スローベリーとブルーベリーは野生のものを摘んで使用しています。マセレーションにはスチールタンクやガラス製のものを使用。スローベリーの果肉は、タンニンが豊富です。種も一緒に漬け込む事によって、フルーツの旨味が凝縮されています。様々なベリー、マジパンの香り。とてもフルーティーで素晴らしく洋菓子のような味わい。トニックウォーターで割って飲むのにぴったりです。
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