Ｙｖｅｓ Ｍｅｄｉｎａ（ イヴ・メディナ）と
Ｊｅａｎ－Ｐｈｉｌｉｐｐｅ Ｂａｌｌａｎｇｅr（ジャン・フィリップ・バランジェ）は
１００％ボルドー産のウイスキーの生産を決意しました。
戦時中の燃料保管庫だったところは見事にウイスキー貯蔵庫として蘇りました。
ボルドーの有名な『蒸溜器のロールスロイス』と言われる
ストフラー社により蒸溜器は設計されました。
現在ボルドーメドック地区に東京ドーム２１個分（１００ｈａ）の敷地に
大量の原料の大麦を植えています。２０１５年より蒸溜を開始しました。
スコットランドのジョン・マクデュガル氏を向かい入れ蒸溜を行っています。
現在のウイスキーは１０年余り熟成した原酒をスコットランドから輸入し、
ボルドーワインの空樽に移して３ヶ月から６ヶ月フィニッシュし、
ブレンドして仕上げられています。
数年後には自社で蒸留した原酒に切り替える予定とのことです。
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※ご注意※
◆ 輸入元：ボニリジャパン株式会社 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
ムーンハーバー ピア１
アルコール度数：４５．８％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥６，３１８【税込】
詳細、ご注文は⇒ムーンハーバー
アンチルドフィルター
ソーテルヌの樽でフィニッシュ
フルーティで飲みやすい
ムーンハーバー ピア２
アルコール度数：４７．１％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥７，２３６【税込】
詳細、ご注文は⇒ムーンハーバー
アンチルドフィルター
ピーティな味わいのブレンデッドモルトウイスキー
シャトールヴィエールの空樽でフィニッシュ
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