今年の春に誕生した北海道初のジンを造る紅櫻蒸溜所から新アイテムが入荷します!
今回は私達日本人にとって重要な四季、
その季節の移ろいを感じさせる心の故郷とも呼ぶべき『紅葉』です。
紅櫻のミネラル感ある濃厚でビロードなボディはそのままに、
どこか懐かしさを覚える暖かい風味を是非ご堪能下さい。
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紅櫻蒸溜所 クラフトジン『9148』
レシピ番号 : 3891
アルコール度数:45% 容量:700ml
販売価格:¥4,590【税込】
詳細、ご注文は⇒ 紅櫻蒸溜所
産地:日本/北海道札幌市
香り付けには、ジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカなど主要ボタニカル等にく加え、札幌でも有数の紅葉の名所「紅櫻公園」のカエデをはじめ公園内のボタニカル10種類を使用し、えりも町産のブランド昆布である冬島昆布の旨味の香りを加え、紅櫻公園内で採れた木の実やハーブを浸漬して蒸留しました。仄かな紅葉のあたたかい香りがアクセントとして色づく北海道の実りの秋を感じさせる味わいです。秋の紅葉を感じつつ、秋の味覚とのマリアージュを楽しめる豊潤な香りのジンになっています。
レシピナンバー3891に使用しているボタニカル
ジュニパーベリー、★紅櫻公園のカエデ、コリアンダーシード、アンジェリカ、★梅、レモン、★レッドカラント、★フキの根、☆冬島昆布(えりも、★クワ、カルダモン、クローブ、ピンクペッパー、★ラズベリー、★山わさび、★赤紫蘇、★ペパーミント、★コリアンダールート
★は紅櫻公園産原料
☆は北海道原料
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紅櫻蒸溜所 クラフトジン『9148』
レシピ番号 : 0101
アルコール度数:45% 容量:700ml
販売価格:¥4,536【税込】
詳細、ご注文は⇒ 紅櫻蒸溜所
産地:日本/北海道札幌市
ボタニカルにはジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカ、シナモン、レモンピール、ブルーベリー、ラベンダー、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー、ピンクペッパーに北海道産の日高昆布、切干大根、干し椎茸を使用。ミネラル感溢れるふくよかで優しい味わい!
リッキーが特にオススメ!
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