イタリアの人気リキュールメーカー「カペレッティ社」のリキュール新発売！

カペレッティ社はイタリア トレント州 アルデーノで
１９０６年より４世代つづく家族経営のリキュールメーカーです。
甘味果実酒やリキュールに使用される花やハーブは、
地元アルピ（ドロミティ）の山々から家族で手摘み収穫しています。
イタリアでは『エリジール ノーヴァサルス』が、
アメリカなどの海外では『カペレッティ アペリティーボ』が売れており、
それぞれの国の品揃えの良いリカーショップではよく見かけます。
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※ご注意※
◆ 輸入元：ラールアルコル合同会社 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

カペレッティ アペリティーボ
アルコール度数：１７％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，６４６【税込】
詳細、ご注文は⇒カペレッティ

シチリア産白ワインをベースにオレンジとアルピのハーブを漬け込んだアペリティフワイン。赤の色は(昔のカンパリにも使用されていた)コチニールで着色しています。冷やしてストレートでも美味しいですし、グレープフルーツジュースや炭酸で。イタリアで最も有名なカクテル「スプリッツ」やワインカクテルの(現在はカンパリで代用されていますが、昔のレシピで造る)「アメリカ―ノ」にもご使用ください。

カペレッティ エリジール ノーヴァサルス
アルコール度数：１６％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，０７８【税込】
詳細、ご注文は⇒カペレッティ

マルサラワインをベースにアルピの山々のハーブを約半年間漬け込んで造られるヴィノ アマーロ（ワインベースのアマーロ）。個性的で強いハーブの香り。濃厚な味わい。甘味は抑えめで苦味の余韻がつづきます。　わかりやすく言えば苦くて黒いヴェルモットです。（ベースのマルサラワインに亜硫酸塩が使用されておりますが、半年間の熟成中に消えてしまうらしく、検査では検出されませんでした。）

カペレッティ ルタベン エリクシール
アルコール度数：４５％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，５１０【税込】
詳細、ご注文は⇒カペレッティ

甜菜ベースのスピリッツにアルピのハーブを漬け込んだアマーロ。このアマーロにはメイプルシュガーが使用されていますが甘味はほとんど感じられず、とにかく苦いです。苦い余韻もかなり長くつづきます。苦味だけならアブサンより強烈です。とにかく苦いアマーロをお探しの方にだけおススメです。

カペレッティ ピスタチオ リキュール
アルコール度数：１９％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥２，６４６【税込】
詳細、ご注文は⇒カペレッティ

イタリアではピスタチオ クリームリキュールが人気ですが、カクテルに使いやすいようにクリームリキュールではないピスタチオ リキュールを特別注文で造ってもらいました。甜菜ベースのスピリッツにピスタチオを漬け込んで、水と砂糖と色素を混ぜただけのシンプルなリキュール。カクテルにぜひご使用ください。

こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ

『新入荷商品』コーナーに掲載されております。

是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品

 

  

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