最近欧米ではバーボンの人気が高まっています。
それに伴って蒸溜所の数も増え、全米で３００を超えるとも言われています。
（モルトウイスキーの蒸溜所も含む。）
今回入荷したのは失われてしまったペッパー家のウイスキーの味わいを
現在に再現するため、収集された資料や稀少なオールドボトルをもとに、
インディアナ州の蒸溜所とパートナーシップを組み、
10年という長い年月をかけて誕生したジェームズ・Ｅ・ペッパー。
そしてテネシー州で歴史と地域と情熱を大事に
1904年からウイスキー生産を行ってきたテネシーディスティリング社の
テネシーウイスキーが入荷しました。
どちらも定番としての入荷ですので、末長くお愉しみいただけます。
※ご注意※
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）
ジェームズ・Ｅ・ペッパー １７７６ ストレートバーボン
アルコール度数：５０％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥４，６９８【税込】
詳細、ご注文は⇒ジェームズ・Ｅ・ペッパー
出荷開始：２０１８年１０月１３日（土）予定
産地：ＵＳＡ／インディアナ州
失われてしまったペッパー家のウイスキーの味わいを現在に再現するため、収集された資料や稀少なオールドボトルをもとに、インディアナ州の蒸溜所とパートナーシップを組み、１０年という長い年月をかけて誕生したストレートバーボンウイスキーです。当時と同じアルコール度数の１００プルーフ、ノンチルフィルターでボトリング。３８％という高いライ麦比率のため、バーボンならではのバニラやハチミツの芳醇な甘みにライ麦由来のスパイシーさがしっかりと感じられ、飲みごたえがあり、かつ上品な舌触りが特徴のストレートバーボンです。
飲み方はストレートやロックのほか、ジェームズ・Ｅ・ペッパー氏に敬意を表して考案されたカクテル、オールドファッションドがおすすめです。ＩＷＳＣ２０１３ダブルゴールド受賞。アミール氏の情熱によって蘇ったペッパー家の味わいを是非お楽しみください。
ロリンズ テネシー ウイスキー
アルコール度数：４０％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥２，９７０【税込】
詳細、ご注文は⇒ロリンズ テネシー ウイスキー
産地：ＵＳＡ／テネシー州
テネシー州で歴史と地域と情熱を大事に１９０４年からウイスキー生産を行ってきたTENNESSEE DISTILLING社。オーク樽はケンタッキー・テネーシー・ミーズーリ産のアメリカンホワイトオークのみを使用という拘り。
醸造はバーボン特有のサワーマッシュ製法に加えて、テネシーウイスキーの由縁であるサトウカエデの木炭で濾過する、チャコールメローイング製法です。
１００年以上前から培われてきたテネシーの伝統的な製法をかたくなに守り続けています。
☆テイスティングコメント☆
チャコールメローイング製法によって原酒は研ぎ澄まされたます。香りはスパイスやナッツ、バニラのニュアンスを感じます。雑味が少なくスムースな飲み口でスタンダードなバーボンとは一線を画した味わいです。ロックやハイボール、カクテルなどあらゆるシーンで楽しめます。原料・製法に拘ったクラフトテネシーウイスキーです。
☆ 受 賞 歴 ☆
ＳＩＰアワード２０１６年プラチナメダル受賞
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
こちらも絶賛発売中！
ラグタイム ストレートライウイスキー
アルコール度数：４５．２％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥４，６９８【税込】
詳細、ご注文は⇒ラグタイム ストレートライウイスキー
輸入ライ麦が主流のライウイスキー市場においては珍しく、アメリカ国内のニューヨーク州産ライ麦を使用してつくられるストレートライウイスキーで、ライ麦の使用率は７２％、内側をチャーしたバレルの新樽で最低３年間熟成しています。現在ニューヨーク州でつくられるライウイスキーの中で最も熟成年数が長く、２０１７年に開催されたサンフランシスコ・インターナショナル・スピリッツ・コンペティション（ＳＦＩＳＣ）では最優秀金賞「ダブルゴールド」を受賞しています。
色は輝きのあるアンバー。香りはゴールデンシロップ、ブラックチェリーのエレガントなアロマにホワイトペッパー、ライムが混ざり合います。味はライ麦のスパイシーさに温かみのあるナツメグ、シナモンが調和し、ジューシーなブラックチェリー、オレンジピール、キャラメルが寄り添います。ウィスク・イーのスタッフテイスティングでも全員が取り扱いを強く希望した高いクオリティの１本です。
リッチで甘みが乗ったバランスの良い味わいは、ストレートはもちろん、マンハッタンなどのカクテルにも相性の良いライスイスキーです。
オールドポトレロ １８ｔｈセンチュリースタイルウイスキー
アルコール度数：５１．２％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１３，５００【税込】
詳細、ご注文は⇒オールドポトレロ
１８世紀ごろ主流だったアメリカンウイスキーの原点といわれるライウイスキーのスタイルを再現する試みから誕生したウイスキーです。大麦麦芽やコーンは使用せず、ライ麦芽麦を１００％使用。蒸溜は銅製のポットスチルで２回。内側をチャーしていない新樽にて２年６ヶ月熟成したアメリカンウイスキーです。現在のアメリカの連邦アルコール法では、ライウイスキーは内側をチャーしたオーク樽を使用することが定められているため“ライウイスキー”の表記はありません。正に１８世紀のスタイルのウイスキーなのです。
色は熟成したデザートワインのようなディープゴールド。香りはシナモンやクローブといった穏やかなスパイスと共にローストしたアーモンド、メイプルシロップ、蜂蜜、オークが広がります。味わいはライらしくスパイシーですが、心地良い酸味のあるオレンジ―ピール、蜂蜜、ブラウンシュガーがバランスよく寄り添い、フィニッシュにクローブやシナモンが加わり、長い余韻が続きます。ライ麦麦芽１００％ならではのスパイシーさと甘さが調和した飲みごたえのある味わいです。ぜひストレートでゆっくりと、古き良きアメリカの味わいをお楽しみください。
※2017年にアンカー・ディスティリング・カンパニーから現在のホデリング＆CO.に社名変更。
※ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。
当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。
ご質問、お問い合わせはお気軽にwebmaster@musashiya-net.co.jpへ
または、お電話で０１２０−１１−６３４８（８：００〜１７：００）まで
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