小説家でナチュラリストのC・W・ニコル氏がプロデュースに関わる
『プレミアム・クラフトジン こころ』は、
ニコル氏が管理するアファンの森を訪れた生産者のジェームス氏が
その青・山椒の特徴ある味わいに魅了され誕生した日英コラボのクラフトジン。
力強い主張と言うよりも、
優しく寄り添うような風味はまさに目指すべき日本のこころを連想させます。
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※ご注意※
◆ 輸入元:日本ビール株式会社 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
プレミアム・クラフトジン こころ
アルコール度数:42% 容量:700ml
販売価格:¥4,838【税込】
詳細、ご注文は⇒プレミアム・クラフトジン こころ
産地:イギリス
主要ボタニカル:ねずの実、コリアンダーシード、山椒の実、レモンピール、オレンジピール、リコリス粉、アジェリカ根、セイボリー、アーモンド
9種の薬草成分(ボタニカル)に、更に日本産の青・山椒を加えたロンドン・ドライ ジン。
生産者のジェームス・ニコル氏は、長野県のアファンの森を管理するC・W・ニコル氏の甥であり、アファンの森を訪れたジェームス氏がその青・山椒の特徴ある味わいに魅了され、C・W・ニコル氏が自ら選定した青・山椒を使い、ロンドンにて醸造いたしました。青・山椒による胡椒のようなピリっとした刺激とそこに松や柑橘系の個性的な香りが加わった、英国産プレミアム・クラフト ジンです。
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