日本で２５年以上愛飲されてきたフランスワインのフォルタン・ブランドが、
南仏の地中海沿岸（リトラル）の装いでバリューアップして新登場いたしました。
｢地中海沿岸(リトラル)の畑のぶどう｣だけを厳選して､より高品質ワインへの転換がなされました。
産地の地中海の港町「セート」を象徴する錨（いかり）と灯台のエチケットでデザインを一新して、味わいもコールドマセラシオンやシュールリーなどによる技法で、
より果実味の有る美味しいワインに仕上げました。
人気の南仏ワインメーカーのベストセラー・ワインを是非お試しください。
１．地中海岸･南仏オック地方の象徴的ワイナリー。
２００７年から始まったワインコンクール｢Ｐａｙｓ ｄ’Ｏｃ ＩＧＰ Ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ｣でフォルタン・ブランドは１１年連続受賞中。２０１７年には十周年を記念して“ＧＲＡＮＤ ＡＭＢＡＳＳＡＤＥＵＲ”の称号を得ました｡
２．熟達した技術に培われたブドウ栽培&収穫。
地中海から吹く冷たい季節風(マラン・ミストラル)とナイトハーベストを活用。完熟しながらもフレッシュな酸を活かし､提携ぶどう農家から収穫したぶどうを２時間以内に醸造所に搬入､１時間以内に醸造開始｡
３．南仏特有の自然環境を味わいに表現
最大１００種のロットを｢香り｣｢構成力(大きさ)｣｢味わい｣の３タイプに分けアルコール度数に頼らない果実感あふれる軽快な味わいにアッサンブラージュ｡わずかな“潮っぽさ”が後引くおいしさの秘密。
４日間コールドマセラシオンをし、鮮やかな果実の色とシルキーなタンニンを引き出し３ヶ月間澱とともに熟成した後、フレンチオーク樽発酵させたロットも用いて、最大１００種のキュベから厳選してブレンド。
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フォルタン リトラル カベルネ・ソーヴィニヨン ２０１６
アルコール度数：１３％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥９７２【税込】
詳細、ご注文は⇒フォルタン
産地：フランス／ラングドック
葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン１００％
『ラングドックのヴェネツィア』と呼ばれる南フランス地中海沿岸の風光明媚なリゾート地にある港町、セートに生まれ育ったフォルタン。そのセート周辺エリアの厳選した畑からのブドウのみ使用して造られたワインは、熟したブラックチェリーやカシスリキュールを思わせる甘い香り、まろやかな果実味と穏やかな酸味。気品ある香りと、豊かなタンニンにささえられた、力強く、厚みのある風味が特徴です。
※パッケージアイコンにまつわるストーリー。
｢港町セート｣としての歴史・誇り・伝統が詰まっています。セートは今でもフランス地中海沿岸で最も栄えている港のひとつで、Ａｎｃｈｏｒ／錨（いかり）は、そんなセートの街の希望と海の遺産としての安定を象徴しています。
フォルタン リトラル シャルドネ ２０１６
アルコール度数：１３％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥９７２【税込】
詳細、ご注文は⇒フォルタン
産地：フランス／ラングドック
葡萄品種：シャルドネ１００％
『ラングドックのヴェネツィア』と呼ばれる南フランス地中海沿岸の風光明媚なリゾート地にある港町、セートに生まれ育ったフォルタン。そのセート周辺エリアの厳選した畑からのブドウのみ使用して造られたワインは、トロピカルフルーツやハチミツのニュアンスがある果実味と滑らかな酸味が特長の、スムースでまろやかな味わい。シャルドネ種からつくられた、厚みある風味の辛口白ワイン。味わいも果実味豊かで、ほどよい樽香とのバランスもよくとれています。
※パッケージアイコンにまつわるストーリー。
｢港町セート｣としての歴史・誇り・伝統が詰まっています。１６６６年､ルイ１４世の勅令によりセートは設立されました。６５０ｍに及ぶサンルイ桟橋の突端にあるＬｉｇｈｔｈｏｕｓｅ／灯台は３世紀以上､船乗り達を安全に港に導き､セートの誇りとなっています。
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