1870年創業、145年以上の歴史を誇る名門、ヴィーニャ・エラスリス。
「世界で最も優れたカベルネを生み出す」という 、
“カベルネの聖地”アコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有しています。
「テロワールを尊重し、自社畑の葡萄から、洗練されたエレガントなワインを生む」という、
創業者、ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承し、
エステート(ドメーヌ)としての在り方にこだわり続けてきたエラスリス。
ワイナリーがある「ドン・マキシミアーノ・エステート」周辺に開拓された、
創業者の名を冠する特別な畑「MAX」。
現在現在はMAXⅠ~Ⅶでの7つの区画に細分化され、
MAXI~Ⅶそれぞれの土壌の違いや気候条件をもとに、
最適な品種が植樹されています。
今回は区画ごとのテロワールを最大限に生かした高品質ワインながら、
価格も抑えられており、エラスリスの中で最もコストパフォーマンスに長けた
シリーズとなっている「MAXシリーズ」のご案内です。
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※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
ヴィーニャ・エラスリス マックス・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン 2015
アルコール度数:14% 容量:750ml
販売価格:¥2,311【税込】
詳細、ご注文は⇒ヴィーニャ・エラスリス
産地:チリ/アコンカグア・ヴァレー
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン94%、カベルネ・フラン6%
これぞアコンカグア・カベルネの実力が結集した1本。砂利や砂質の多いさらりとした粘土質で、水捌けが良いため、自然と低収量となり、エレガントな複雑味に富んだ葡萄となり、芳香の豊かな凝縮されたフルーツ感を持つワインに仕上がる。全体の66%をフレンチオーク、34%をアメリカンオークで15ヶ月間熟成。
ヴィーニャ・エラスリス マックス・レゼルヴァ シラー 2015
アルコール度数:14% 容量:750ml
販売価格:¥2,311【税込】
詳細、ご注文は⇒ヴィーニャ・エラスリス
産地:チリ/アコンカグア・ヴァレー
葡萄品種:シラー100%
濃いルビー色。お香やローズマリーの魅惑的な香りがふわりと立ち上がる。ブラックチェリー、ザクロ、ブラック・ベリーの果実の香り、ブルーベリータルトのような甘い香りからラヴェンダーの花の香りへと続く。甘いスパイス、アニス、ナッツ、オークからのチョコレートのニュアンスも加わる。すっきりとした酸がワインを引き締め心地良い緊張感を与える。エレガントなタンニンがあり、ベルベッティで滑らかな質感。
ヴィーニャ・エラスリス マックス・レゼルヴァ メルロー 2013
アルコール度数:14% 容量:750ml
販売価格:¥2,311【税込】
詳細、ご注文は⇒ヴィーニャ・エラスリス
産地:チリ/アコンカグア・ヴァレー
葡萄品種:メルロー90%、カルメネール5% 、プチ・ヴェルド5%
メルローの摘みたての果実のようなフレッシュ感にカルメネールの複雑なスパイス、プティ・ヴェルドがワイン全体に程良い緊張感をもたらしワインランク上質な格調高い1本。
ヴィーニャ・エラスリス マックス・レゼルヴァ ピノ・ノワール 2014
アルコール度数:14% 容量:750ml
販売価格:¥2,311【税込】
詳細、ご注文は⇒ヴィーニャ・エラスリス
産地:チリ/アコンカグア・ヴァレー
葡萄品種:ピノ・ノワール100%
ジュヴレ・シャンベルタンを想わせる硬質で透明感のある酸とミネラル。ふっくらとしたチャーミングな果実味とのバランスが心地良い。
ヴィーニャ・エラスリス マックス・レゼルヴァ カルメネール 2014
アルコール度数:14% 容量:750ml
販売価格:¥2,311【税込】
詳細、ご注文は⇒ヴィーニャ・エラスリス
産地:チリ/アコンカグア・ヴァレー
葡萄品種:カルメネール100%
色調は濃いバイオレット。スパイス、黒系の果実の香りに黒コショウ、オークに起因するトースト香。シルクのような滑らかで伸びやかな質感。官能的でジューシーなワイン。タンニンはソフトでワインには大らかな余裕が感じられ同時に極めて凝縮感の高いシリアスさを合わせ持つ。
ヴィーニャ・エラスリス マックス・レゼルヴァ ソーヴィニヨン・ブラン 2016
アルコール度数:14% 容量:750ml
販売価格:¥2,311【税込】
詳細、ご注文は⇒ヴィーニャ・エラスリス
産地:チリ/アコンカグア・ヴァレー
葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
ライトイエロー。アロマティックで濃厚な香り。ライム、シトラス、グレープフルーツにグリーン・チリペッパーのようなハーベイシャスな印象もあり、清々しく華やか。テロワールの特徴でもあるミネラルが綺麗に味わいを形作。ソフトで程良い厚みがありながら、余韻には爽快感のある酸味とフレッシュ感が長く残り、果実そのものの美しいジューシーさが広がります。
ヴィーニャ・エラスリス マックス・レゼルヴァ シャルドネ 2016
アルコール度数:14% 容量:750ml
販売価格:¥2,311【税込】
詳細、ご注文は⇒ヴィーニャ・エラスリス
産地:チリ/アコンカグア・ヴァレー
葡萄品種:シャルドネ100%
やわらかな黄金色を呈して淡いイエローの色調。濃密さを爽快さを併せ持つ香り。グレープフルーツの香りにわずかにスパイスを感じる。クリーミーで滑らかな質感の中に、いきいきとした酸がありキレのよいクリスピー感を与えバランスの良さを保ちながら長く上質な余韻を残します。
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