前回のアメリカ編に続いての第２弾。
今回はヨーロッパ。味わいはもちろんですが、
シンプルながら印象に残るラベルを集めてみました。
今回は赤ワイン好き必見です。お気に入りの1本を見つけてみてくださいね。
※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。)
ラ・パッション グルナッシュ Ｖ．Ｖ ２０１３
アルコール度数：１４．５％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，４５８【税込】
詳細、ご注文は⇒ラ・パッション
産地：フランス／ルーション／コート・カタランヌ
葡萄品種：グルナッシュ１００％
南フランスのラングドック＆ルーション地方はフランスで最古のワイン産地で、現在でもフランス全土の１／３のワインを生産しています。
もともとこの地方は高級ワインよりも日常的な品質の気軽なワインの生産地として知られていましたが、今や最高の気候と素晴らしい土壌にあった品種(グルナッシュ種)を栽培・醸造することにより個性が表れた上質なワインを楽しめる産地として世界の注目を集めています。
ルーション地方の土壌はシスト土壌と粘土石灰というテロワールですが、このシスト土壌とは、石のミルフィユのような感じで、崩れ易い薄いスレート状の層が重なっている地層でぶどうの根がそれを突き抜けて地中深く伸びていき、鉄分などのミネラルを豊富に吸収します。
このシスト土壌とそこに植えられたグルナッシュ種の組み合わせこそシンプルでルーズになりやすいグルナッシュが、ここでは別次元のミネラル感を見せ、上品で緻密な味わいとなります。最高の環境で育った葡萄から出来る果実味たっぷりの味わいをお楽しみ頂けます。
粘性あるやや褐色を帯びた赤紫色に、干しブドウやビターチョコ、バニラ、シェリーの複雑でチャーミングな香り、落ち着いた果実味と綺麗な酸に柔らかなタンニンが加わり、エレガントで熟成感たっぷりの味わいです。
マチュ・バレー・プチ・ウルス・ブラウン コート・デュ・ローヌ ルージュ ２０１６
アルコール度数：１３．５％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，２６８【税込】
詳細、ご注文は⇒マチュ・バレー・プチ・ウルス・ブラウン
産地：フランス/コート・デュ・ローヌ
葡萄品種：シラー１００％
味のタイプ：フルボディ
樹齢：平均４０年
収穫：手摘み、栽培: ビオロジック、認証: エコセール、土壌: 粘土石灰
醸造：濾過有・無清澄
生産者マチュ・バレーの笑顔は小熊のように愛嬌たっぷり、エチケットは、彼の分身的プチ・ウルス(小熊)です。ローヌ北部の厳選したシラーをセメントタンクで発酵熟成しました。
色合いは赤紫の色調。北ローヌのシラーならではのブラックベリーやジャムの香りの奥に還元のニュアンスも見受けられます。ほんのり甘やかな黒系果実に上品なタンニンとシルキーなテクスチャー、アフターに美しい酸が流れます。
濃くてスパイシーでガチガチのローヌのシラーのイメージとは反対に、綺麗な酸味に覆われた繊細でクリアーな果実味、やさしい甘みを伴った、どこまでも美しい味わいです。
ポッジョ・レ・ヴォルピ タトール プリミティーヴォ ２０１５
アルコール度数：１４．５％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，３２２【税込】
詳細、ご注文は⇒ポッジョ・レ・ヴォルピ
産地：イタリア／プーリア
葡萄品種：プリミティーヴォ１００％
ポッジョ・レ・ヴォルピは、プーリアの中でもとても暑い地域のサレント半島にあります。ワインは日常消費用のブレンド・ワインが多く造られてきました。しかし最近は新しい技術や設備が導入され、ワインの高品質化が進み、テロワールを生かしたワイン作りが行われています。ポッジョ・レ・ヴォルピもそうした『高品質』のワインを造りだすワイナリーの１つです。
伝統的な手法で遅摘みのプリミティーヴォを手摘み。その実を破砕せず、丸ごとベルトコンベアーでタンクに入れ込み温度調整しながら２０～３０日間発酵。フランス産オークバリックで１０ヶ月間熟成。
☆テイスティングコメント☆
色合いは輝きの有るガーネットレッド。シナモンなどのスパイシーなアロマや、ドライフルーツのイチジクの印象を伴う熟した赤い果実のジャミーなアロマも感じる。複雑で豊満な風味の良い味わいで優れたボデイがある。
サンコム リトル・ジェームズ バスケット・プレス ホワイト ２０１６
アルコール度数：１２．５％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，２５３【税込】
詳細、ご注文は⇒サンコム リトル・ジェームズ
産地：フランス/コート・デュ・ローヌ
葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン、ヴィオニエ
爽快なフレッシュさと凝縮感に加え、華やかなアロマと心地よいビターな味わいをもたらすスーパーヴァンドペイ。
フェウーディ・デル・ピショット ヴァレンチノ メルロー ２０１４
アルコール度数：１４％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥３，００２【税込】
詳細、ご注文は⇒フェウーディ・デル・ピショット
産地：イタリア／シチリア
葡萄品種：メルロー１００％
ぶどう園の中でも古い方の畑で造られたメルローです。シチリアのテロワールを反映して、品種のポテンシャルも個性も見事に引き出されています。ブラックベリー、チェリージャム、プラムの果実香にチョコレートやモカの香りを感じ、素晴らしいストラクチャーと力強さを備えながらも非常にエレガントなワインです。
肉のグリル料理、バーベキュー、鶏肉料理と相性がいいです。温度は高めの１６～１８℃が適温となっております。
有名ファッションブランド、ヴァレンティノがデザインした華やかなラベルになっています。
ボデガス・マツ エル・レシオ ２０１４
アルコール度数：１４％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥２，３７６【税込】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・マツ
産地：スペイン／トロ
葡萄品種：ティンタ・デ・トロ１００％
樹齢９０～１００年のティンタ・デ・トロ１００％で造られます。
１４ヶ月フランス産新樽で熟成させます。チョコレート、黒い果実やバニラの香りがあり、複雑で滑らかなフルボディの赤ワインです。
当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。
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