カナダ最大手のオンラインニュースサイト“Ｔｈｅ Ｓｔａｒ．ｃｏｍ”にて
２０１７年、低価格でコストパフォーマンスの高いワインとして９４点の高得点を獲得！！
お手頃価格ながらも洗練された味わいは、
まさに堀り出しものという言葉がふさわしいのではないのでしょうか。
そのまま飲んでもおいしいのですが、
是非同じワインで煮込んだショートリブとご一緒にお楽しみください。
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ファルネーゼ ファンティーニ サンジョヴェーゼ テッレ・ディ・キエティ ２０１６
アルコール度数：１２％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥１，１４５【税込】
詳細、ご注文は⇒ファルネーゼ
産地：イタリア／アブルッツォ州
葡萄品種：サンジョベーゼ１００％
こちらのワインは「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2015」で92点獲得。バリック熟成による、心地よい樽の風味。
イタリアで最も広く栽培され、有名なキャンティやブルネッロ、ヴィーノ ノービレなどに使用されているサンジョヴェーゼ グロッソからのワイン。畑は、キエティのオルトーナ、サン サルヴォ等にあります。手摘みで収穫します。注意深く除梗し破砕した葡萄を、26〜28度に温度調節しながら3〜4日間マセラシオンします。一部をバリックで熟成します。濃いガーネット、甘く新鮮な赤い果実やブラックオリーブの香り、タップリの果実味とボリュームがあります。この価格帯のワインとはとても思えません。
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