１２４６年まで遡ることができると言う歴史あるアルマニャックの名門『ジェラス』が、
ジンを造りました！
アルマニャックでも用いられるブドウ・ユニブラン種のグレープスピリッツに、
ピレネー山脈で栽培されたジュニパーベリーを中心にした数種のボタニカルを浸漬。
これは、ジン好きも、ブランデー好きも見逃せないアイテムですね。
是非お見逃しなく。
◆ 納期予定：２０１７年１０月下旬予定
◆ 納期はあくまでも予定であり、製造元、輸送、通関の都合により予告なく前後する場合がございます。
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ジン・ジェラス
アルコール度数：５７.６％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥３，７２６【税込】
詳細、ご注文は⇒ジン・ジェラス
産地：フランス
アルマニャックのスペシャリストとして名高いジェラスより、この度ジンの新商品が発売されましたので、今回予約販売でご案内いたします。
ジェラス家はその歴史を１２４６年まで遡ることができ、アルマニャックの地であるガスコーニュにあります。１８６５年の会社設立以来、今に至るまで同族経営を守り続けている数少ない会社ですが、日本では自らの名前を冠した１０年から６０年までの熟成古酒、そしてシングルドメーヌアルマニャックのリリースで有名です。
そんなジェラスが作り出した渾身のジンが、今回の『ジン・ジェラス』です。アルマニャックでも用いられるブドウ・ユニブラン種のグレープスピリッツに、各種ボタニカルを浸漬。そのボタニカルで特徴的なのは、ピレネー山脈で栽培されたジュニパーベリー、そしてアルベキーナ種という、原種に一番近いと言われているオリーブです。この他にもコリアンダー、シナモン、タイム、ローズマリー、レモンなどが用いられています。
その後７００リットルという非常に小さな単式蒸留器で一回蒸留し、数ヶ月古樽で熟成します。この、最後にジンを「熟成」させるところに、アルマニャックのスペシャリストとしてのこだわりが垣間見えます。
※当初９月下旬の入荷を予定しておりましたが、現地からの発送に遅れが出て１０月下旬に変更になりました。予めご了承ください。
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
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