「イタリアン・ヴェルモット」は
組成の75%以上がイタリアワインでなければなりません。
イタリアン・ヴェルモットが美味しくなくなったと言われる原因は
大ブランドがコストを下げるためにイタリア以外のワインを原料として使い
「アロマタイズド・ワイン」という下位の規格に落ちたことにあります。
この現状に満足できなかった世界的に有名なイタリア人バーテンダー
ジャンカルロ・マンチーノ氏が2011年に自ら作ったのが
“マンチーノ・ヴェルモット”のシリーズです。
厳選されたボタニカル、濃い麦藁色で香り・風味豊かな(DOC)
トレッビアーノ・ディ・ロマーニャ・ワイン、
そして彼の芸術的なブレンド術がいかんなく発揮された
「リアル・イタリアン・ヴェルモット」です。
今までは『セコ』、『ビアンコ』、『ロッソ』の3アイテムだけでしたが、
今回ワンランク上のヴェルモット2アイテム(どちらも限定品)と
ビター系リキュール1アイテムがラインナップに加わりました。
是非お試しください。
※ご注意※
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
アルコール度数:16% 容量:750ml
販売価格:¥11,178【税込】
詳細、ご注文は⇒ マンチーノ・ヴェルモット
ロッソをチャーの弱いイタリアン・オークの新樽で1年間熟成させたヴィンテージ・ヴェルモット。年に1樽(600L=800本)だけ生産のシリアルナンバー入りの限定品。※ヴェッキオとは老人の意味
☆テイスティングノート☆
香り:ナッツ、チェリー、ハチミツ、レーズン、ダークチョコ、ヴァニラ。ロッソの持つクリスマスの飾りに使われるスパイスのしっかりとした骨格に樽由来のスパイスが加わる。
味わい:甘さと苦さのバランスがさらに磨かれ、熟成感のある薬草根のフィニッシュも印象的。
飲み方:食前に冷やしてストレートで。 チーズやデザートとも最適。
※数に限りがございますので、ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。
アルコール度数:18% 容量:500ml
販売価格:¥3,348【税込】
詳細、ご注文は⇒ マンチーノ・ヴェルモット
セコ、ビアンコ、ロッソ3種の濃縮液に更にキナ(キニーネ)とレッド・バルベラ・ドゥ・アスティDOCGを加えたヴェルモット。
☆テイスティングノート☆
香り:バイオレット、リッチな赤ワインを思わせる。
味わい:セコ、ビアンコ、ロッソ3種のコンビネーションとキナのフィニッシュはとても印象的。
飲み方:ジン、ウイスキー、ダークラム等のカクテルに、デザートのチーズとの相性も良い。
※数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
アルコール度数:14% 容量:1,000ml
販売価格:¥3,348【税込】
詳細、ご注文は⇒ リノマト・アペリティーボ
ヴェルモットと同様に大ブランドに支配されているアペリティーボカテゴリーへの挑戦。
☆テイスティングノート☆
香り:オレンジ・ピール、ヴァニラ、ワームウッド。
味わい:最初は甘いが苦さが広がる。なめらかさとスパイスのバランスは特筆すべき。
飲み方:他のアペリティーボのように飲み物の味を支配してしまうのとはなく、繊細なカクテルにも使うことができる。
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
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一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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